全市廣大茶農，茶葉加工、茶葉經營主體朋友們：
大家好！時光飛逝，一年一度的“谷雨”采茶季即將到來。2024年開始，我們將在全市啟動推行日照綠茶“母品牌”防偽溯源專用標識（以下簡稱專用標識）工作，特將有關事宜告知如下。
01什么是日照綠茶專用標識
專用標識是指為了提升日照綠茶質量監(jiān)管和品牌保護能力，應用現(xiàn)代信息技術，專用于日照綠茶生產、銷售，具有產地證明、防偽溯源功能的實物識別標簽，包含使用主體、年份、規(guī)格、編號、防偽信息等內容。
02為什么推行日照綠茶專用標識
近年來，伴隨日照綠茶品牌不斷做大做強，外地茶假冒日照綠茶、網絡銷售亂象以及日照綠茶質量安全等日益成為社會普遍關注的焦點，并成為品牌保護的核心問題和薄弱環(huán)節(jié)。通過推行日照綠茶專用標識，實現(xiàn)茶葉種植、加工溯源，可規(guī)范日照綠茶產銷行為，遏制打擊制假售假，提升日照綠茶市場占有率和品牌價值，增加茶農朋友收益，推動日照綠茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
03怎么獲取日照綠茶專用標識
1.具有SC認證、小作坊認證的茶葉加工主體，以及能提供茶葉加工溯源的經營主體，才有資格獲取日照綠茶專用標識。
2.茶葉種植戶憑“惠農碼”出售鮮葉。
3.茶葉加工主體使用“電子溯源秤”采購鮮葉，加工主體自有茶園鮮葉也需經“電子溯源秤”稱量。
4.加工主體利用農殘快檢設備，對上午、下午兩個批次的鮮葉“批批混檢”，監(jiān)測合格的，溯源平臺會按照春茶秋茶4斤鮮葉賦1斤干茶碼、夏茶5斤鮮葉賦1斤干茶碼的標準生成專用標識，供加工主體使用。
5.其他茶葉經營戶、加工主體之間可利用“電子溯源秤”或者我們開發(fā)的微信小程序交易干茶，溯源平臺會自動對接轉移相應數量的茶標。
6.整個溯源平臺實名交易，種植戶所售鮮葉超出核定畝產量，溯源平臺會自動預警。
04我們要配合做好哪些工作
（一）嚴格數據核實，夯實賦標基礎
一是核實到戶茶園面積。每年秋季，核實全市茶園到戶面積，在種茶戶自主申報茶園面積的基礎上，由村級核實、公示、蓋章，鎮(zhèn)級公示，區(qū)縣匯總上報，市級統(tǒng)一錄入系統(tǒng)。
二是核實在冊已登記茶葉加工主體數量。由各區(qū)縣、功能區(qū)農業(yè)農村部門會同市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內在冊已登記茶葉加工主體數量進行梳理核實，經市農業(yè)農村局和市場監(jiān)管局復核確認，對其中獲得“日照綠茶”品牌授權的市場主體作為專用標識使用主體。
三是辦理激活惠農卡。茶葉種植、加工、經營主體請務必于3月20日前，辦理惠農卡并激活。辦理惠農卡，需持本人有效身份證件到日照銀行任一營業(yè)網點辦理惠農卡。如辦理對公賬戶，請詳詢日照銀行網點所需材料和辦理流程。茶農如果不辦理激活惠農卡，將不能進行鮮葉交易；茶葉加工、經營主體不辦理惠農卡，在交易時，將不能進行資金實時結算。
（二）打造管理平臺，強化“數字智治”
一是建設軟件平臺。打造日照綠茶防偽溯源數字化管理系統(tǒng)（以下簡稱管理系統(tǒng)），作為專用標識推行使用的管理平臺，包含茶園基礎信息、鮮葉交易、農殘監(jiān)測、專用標識生成等模塊。
二是配備硬件設施。為管理系統(tǒng)內茶葉加工主體免費配備電子溯源秤、彩色防偽溯源碼打印機和農藥殘留快檢3種設備。
（三）推行批批監(jiān)測，強化質量保障
一是明確自身主體責任。《中華人民共和國食品安全法》第五十條“食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標準進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品”，要求加工主體切實履行主體責任，把控鮮葉收購質量關。
二是實行“批批混檢”。每個加工主體每個收購日對當天收購茶葉鮮葉分上午、下午2個批次“批批混檢”，并將檢測影像、結果同步上傳管理系統(tǒng)。
三是強化跟蹤處置。如發(fā)現(xiàn)問題隱患，市農業(yè)農村局、市公安局將會同屬地有關部門、單位及時跟進排查處置。對使用禁限用農藥的，按規(guī)定予以處罰。涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。
（四）促進主體自律，強化教育培訓
一是建立誠信承諾制度，與授權茶企簽訂做真拒假書面承諾書和專用標識使用許可合同。二是對電子溯源秤、茶標打印機、快檢設備使用，分區(qū)縣開展培訓。三是加強消費引導。規(guī)范專用標識宣傳，統(tǒng)一對外宣傳：“買正宗日照綠茶，認準日照綠茶專用標識。日照綠茶包裝銷售的，應當在包裝顯著位置加貼專用標識。通過互聯(lián)網等信息網絡銷售的，還應當在產品介紹頁面顯著位置予以明示”。
下一步，我們將建立農業(yè)農村、公安、市場監(jiān)管、屬地政府聯(lián)動打假機制，對線上線下制假售假行為形成常態(tài)化的高壓打擊態(tài)勢，加強對日照綠茶品牌保護，依法查處侵犯注冊商標專用權和制售假冒偽劣日照綠茶等行為，推動開展線上線下一體化執(zhí)法、跨區(qū)域執(zhí)法協(xié)作，維護日照綠茶市場秩序。
日照市農業(yè)農村局
2024年3月4日
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