深山古樹 老鷹“新”茶

深山古樹 老鷹“新”茶

4閱讀 2023-09-14 03:33 行業(yè)

忽而入秋,清涼在望。

泡一杯巫溪老鷹茶,品一口清潤(rùn)甘美,是遠(yuǎn)方森林的鮮野,是深山清雨的純凈,是萬(wàn)物生長(zhǎng)的芬芳,是秘境深處的澄澈。以這樣一種既雅且潤(rùn)的方式迎接秋天,消解換季時(shí)節(jié)的干燥和火氣,或許,還是你不曾擁有的一份滋養(yǎng)。

圖:老鷹茶產(chǎn)業(yè)基地


圖:老鷹茶古樹

在重慶市巫溪縣,十萬(wàn)群山綠延綿,密林深處多幽徑。高山懸崖邊,有茶悄悄生長(zhǎng)……老鷹茶茶樹生性孤高,擇地而生,巍峨的地貌環(huán)境正是老鷹茶恣意生長(zhǎng)的沃土。相傳,只有像老鷹一樣翱翔山野的飛禽才能有幸啄食其果,加之有著傲立風(fēng)云的威姿,故而得名“老鷹茶”。

圖:老鷹茶古樹

每年夏秋交替之際,便是老鷹茶樹花開時(shí)節(jié)。在巫溪縣蒲蓮鎮(zhèn)興鹿村老鷹茶樹基地,數(shù)棵千年老鷹茶古樹迎來(lái)花期,星星點(diǎn)點(diǎn)的淺黃色花朵點(diǎn)綴在一棵棵古樹的枝頭,纖細(xì)的花蕊被翠綠的茶葉簇?fù)碇?,黃如蜜、柔如絮……微風(fēng)拂過(guò),散發(fā)出淡淡的清香,引得不少村民及游客駐足觀賞。

圖:駐足觀賞老鷹茶花

老鷹茶歷史底蘊(yùn)深厚,最早可追溯至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。唐朝曾被奉為貢茶,宋朝已作為茶馬互市、博馬貿(mào)易的主要商品;明朝《本草綱目》也記載了老鷹茶具有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等功效。在市井地道的小面館、茶館、火鍋店里,常常能聞到老鷹茶的清香。

圖:泡好的老鷹茶色澤鮮亮、清潤(rùn)甘美

在巫溪國(guó)家儲(chǔ)備林林區(qū),亙古而來(lái)的老鷹茶古樹,期待著新的明天。在這里,重慶林投公司和巫溪縣政府聯(lián)合打造的5萬(wàn)畝老鷹茶良種基地正在啟動(dòng)建設(shè)。挖掘機(jī)正按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案及施工進(jìn)度要求,在山腰上修筑集材道,為秋季老鷹茶基地示范片茶樹種植做好準(zhǔn)備。在老鷹茶基地示范片,已新修集材路5.3公里,清林2000畝,完成50畝老鷹茶苗圃基地土地流轉(zhuǎn)和苗圃設(shè)計(jì),預(yù)定老鷹茶種子800斤。

圖:老鷹茶葉

老鷹茶種質(zhì)資源保護(hù)林木良種基地,正在一天天走向現(xiàn)實(shí)。這背后,凝聚著各方的關(guān)心關(guān)注,而巫溪老鷹茶,也沒(méi)有停下前進(jìn)的腳步。

重慶市委主要領(lǐng)導(dǎo)在調(diào)研巫溪時(shí)就為老鷹茶的發(fā)展定下了一個(gè)“小目標(biāo)”:要把老鷹茶做成巫溪的“一縣一品”,早日實(shí)現(xiàn)“以茶促振興、以茶護(hù)生態(tài)、以茶助增收”。

借此東風(fēng),當(dāng)?shù)貙⒃谥貞c林投公司的助力下,加大全縣老鷹茶特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,力爭(zhēng)到2030年全縣老鷹茶在地規(guī)模達(dá)到20萬(wàn)畝,茶葉年產(chǎn)總量達(dá)10000噸以上、產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到50億元。

圖:簽訂合作協(xié)議

今年4月,重慶林投公司與巫溪縣政府簽訂共同推進(jìn)老鷹茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方共同投資3億元建設(shè)5萬(wàn)畝老鷹茶特色產(chǎn)業(yè)基地,推進(jìn)老鷹茶種植資源保護(hù)林木良種基地建設(shè),打造具有“重慶辨識(shí)度、國(guó)際影響力”的老鷹茶品牌。

圖:老鷹茶品鑒會(huì)

6月上旬,巫溪老鷹茶“爆品”打造專家論證會(huì)暨品鑒活動(dòng)在南坪會(huì)展中心舉行,業(yè)內(nèi)頂級(jí)專家學(xué)者紛紛建言獻(xiàn)策。

6月下旬,巫溪老鷹茶產(chǎn)業(yè)指揮部和盛景旅游集團(tuán)共同推出的百年古樹老鷹茶和五百年古樹老鷹茶,在上清寺門店正式上市。

7月中旬,巫溪老鷹茶協(xié)會(huì)與中國(guó)石油重慶銷售分公司簽訂協(xié)議,后者將利用加油站這一平臺(tái)優(yōu)勢(shì),推介巫溪老鷹茶。

圖:懸崖邊的老鷹茶古樹

頻頻出圈的巫溪老鷹茶,已然不是往日的“粗茶”,而是擁有響亮名聲的“國(guó)民好茶”新品。不斷改良的制作工藝讓老鷹茶推陳出新,從崇山峻嶺走向海闊天空,“含金量”也持續(xù)走高。

目前,巫溪老鷹茶共有百年樹齡的古茶樹2500余棵,在地面積20000余畝,年產(chǎn)成品茶100余噸,年產(chǎn)值達(dá)2億元。

圖:村民采摘老鷹茶

未來(lái),巫溪老鷹茶將成為“儲(chǔ)備林+”林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭產(chǎn)品。就讓它,以產(chǎn)業(yè)振興的能量,助力共同富裕,又以清潤(rùn)香醇的滋養(yǎng),溫潤(rùn)你我身心。

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