11月30日-12月2日，以“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、 活力茶奧、時(shí)尚茶奧”為主題的第五屆中華茶奧會(huì)即將在杭州龍塢茶鎮(zhèn)開幕。從大會(huì)組委會(huì)獨(dú)家獲悉，中國(guó)茶·食品技術(shù)高峰論壇、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)、中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)三大高峰論壇將在茶奧會(huì)期間舉行，各界專家學(xué)者將縱論中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，貢獻(xiàn)中國(guó)茶智慧。
11月30日下午，在中國(guó)茶·食品技術(shù)高峰論壇上，圍繞“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑、推動(dòng)‘治未病’的美好茶生活”的話題，中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋，ISO茶葉標(biāo)準(zhǔn)化組織秘書處聯(lián)合秘書、浙茶集團(tuán)董事長(zhǎng)毛立民，中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長(zhǎng)張士康等將分別從茶葉安全健康問(wèn)題，抹茶歷史源起、工藝標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)新應(yīng)用，茶酒核心技術(shù)等不同角度，深入解讀茶、茶食品、茶飲品技術(shù)發(fā)展，分享健康生活理念。同時(shí)，在當(dāng)天“茗釀之夜”品鑒會(huì)上，與會(huì)人員將有機(jī)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品鑒茶酒，感受茶的不同變化，體驗(yàn)涉茶生活美學(xué)。
12月1日下午，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟第一屆理事會(huì)第三次常務(wù)理事會(huì)議將對(duì)《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)高效發(fā)展工作方案》《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)T20產(chǎn)生辦法、工作機(jī)制及首屆T20峰會(huì)方案》《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際電商平臺(tái)“茗茶薈”app運(yùn)營(yíng)計(jì)劃及中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位入駐方案》《中國(guó)一帶一路網(wǎng)茶專欄開發(fā)建設(shè)方案》這四個(gè)方案進(jìn)行審議，并討論進(jìn)一步的落實(shí)工作。同時(shí)，會(huì)議還將審議中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2018年工作總結(jié)及2019年工作計(jì)劃。據(jù)了解，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團(tuán)及科研單位于2017年5月成立的茶葉組織，旨在通過(guò)加強(qiáng)政府、行業(yè)組織、聯(lián)盟成員之間的交流，實(shí)施戰(zhàn)略合作，互通信息，良性競(jìng)爭(zhēng)，引領(lǐng)做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
最后，12月2日上午，中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)將對(duì)本屆茶奧會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)，并重點(diǎn)組織茶界不同人士，圍繞“關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范提升中華茶奧會(huì)品質(zhì)的思考”，從政府引導(dǎo)、理念創(chuàng)新、組織模式、賽事安排等方面進(jìn)行討論，對(duì)進(jìn)一步升級(jí)規(guī)范茶奧會(huì)形成新共識(shí)，最終將出臺(tái)《中華茶奧會(huì)組委會(huì)關(guān)于聯(lián)合舉辦中華茶奧會(huì)若干意見》。
