近年來(lái)，戴村鎮(zhèn)深度挖掘茶文化，全力打造以“三清茶”為核心的茶產(chǎn)業(yè)品牌，本地茶產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。戴村鎮(zhèn)巾幗共富工坊以茶為媒，搭建共富橋梁，帶動(dòng)?jì)D女同胞共同參與、共同進(jìn)步。
就業(yè)靈活
同心共創(chuàng)
在戴村鎮(zhèn)婦聯(lián)的指導(dǎo)推動(dòng)下，杭州蕭山九清農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理陳巧紅利用茶廠富余場(chǎng)地和資源，打造巾幗共富工坊，為周邊各村婦女提供采茶、加工炒茶、茶葉包裝等就業(yè)崗位，在為她們提供更多經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，教授制茶技藝，進(jìn)一步提升婦女技能水平。
文化傳承
交融共享
為了更好傳承和弘揚(yáng)三清茶炒制非遺技藝，將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的茶文化傳播開(kāi)去，每年春茶季結(jié)束，巾幗共富工坊在坊長(zhǎng)陳巧紅的帶領(lǐng)下，積極開(kāi)展“三清飄香”公益茶課堂20余場(chǎng)，從栽培管理、加工工藝、茶藝茶道等不同角度展示茶文化、教授制茶技藝，惠及群眾300多人。
巾幗共富工坊與學(xué)校、社區(qū)聯(lián)合推出“茶香進(jìn)校園”“茶香進(jìn)社區(qū)”系列活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展三清茶采摘、加工制作、茶藝學(xué)習(xí)等親子活動(dòng)，以實(shí)感實(shí)觸讓中小學(xué)生，感受茶樹(shù)上的葉子如何變成杯中茶的全過(guò)程，讓茶文化、茶技藝走入當(dāng)代人的日常生活。同時(shí)，切實(shí)發(fā)揮“非遺”制作技藝的“傳幫帶”作用，坊長(zhǎng)帶領(lǐng)坊技術(shù)能手指導(dǎo)區(qū)二職學(xué)生多次獲得全國(guó)及省職業(yè)院校技能大賽手工茶制作一、二、三等獎(jiǎng)。
技藝聯(lián)動(dòng)
攜手共富
近年來(lái)，陳巧紅以蕭山本土品種為基礎(chǔ)，聚焦紅茶品種培育、茶品開(kāi)發(fā)、技藝提升、品牌打造，帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)成為全區(qū)唯一一家通過(guò)紅茶SC認(rèn)證的企業(yè)，推出的“三清紅韻”工夫紅茶在2022年杭州市首屆紅茶評(píng)比和“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶推選中分別榮獲金獎(jiǎng)、“銀獎(jiǎng)”稱號(hào)。為了更好推進(jìn)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，她進(jìn)一步總結(jié)和完善蕭山本土紅茶加工技藝，向周邊茶企、茶農(nóng)開(kāi)放技術(shù)學(xué)習(xí)和來(lái)料加工渠道，開(kāi)展紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，帶領(lǐng)大家奔向共富。
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