11月22日下午4點(diǎn),《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》新書(shū)公開(kāi)課及發(fā)布會(huì),在廣州茶博會(huì)牡丹廳隆重舉行,本次發(fā)布會(huì)由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授聯(lián)合勐樂(lè)山茶業(yè)、云南科技出版社共同舉辦,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂(lè)山茶業(yè)董事長(zhǎng)尤澤昆、總經(jīng)理賀遠(yuǎn)勇、森曬茶業(yè)總經(jīng)理陳立山等來(lái)自普洱茶行業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研各個(gè)領(lǐng)域的資深專家學(xué)者共同見(jiàn)證了這一盛會(huì)。來(lái)自全國(guó)各地的勐樂(lè)山普洱經(jīng)銷商以及茶人茶商粉絲們參與了現(xiàn)場(chǎng)新書(shū)簽售,發(fā)布會(huì)受到了眾多重要媒體的集中報(bào)道。
新書(shū)發(fā)布會(huì)上,邵宛芳教授首先將此書(shū)的精華部分凝結(jié)成一堂公開(kāi)課,現(xiàn)場(chǎng)傳授給來(lái)自全國(guó)各地的兩百余名茶人,清晰的數(shù)據(jù),翔實(shí)的內(nèi)容,有茶人現(xiàn)場(chǎng)感嘆:自己摸索普洱近十年,不如聽(tīng)這一堂課。公開(kāi)課后,勐樂(lè)山茶業(yè)董事長(zhǎng)尤澤昆向邵宛芳教授及帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)敬贈(zèng)了本次新書(shū)發(fā)布會(huì)紀(jì)念茶【金印熟茶】,以表達(dá)對(duì)邵教授及研究團(tuán)隊(duì)10年成果的敬意。邵教授亦向勐樂(lè)山贈(zèng)送《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書(shū),以感謝其在新書(shū)發(fā)行中所做的努力。
新書(shū)簽售前,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂(lè)山茶業(yè)總經(jīng)理賀遠(yuǎn)勇、森曬茶業(yè)總經(jīng)理陳立山,在現(xiàn)場(chǎng)與邵教授進(jìn)行對(duì)談。邵教授講述了自己研究普洱功效并出版成書(shū)的初衷,是為了讓賣茶的人把茶賣得更好,喝茶的人能把茶喝得更好。陳文品、陳鏡順、陳立山等向邵教授表達(dá)了由衷的敬意,并分享了自己研究普洱的心得。賀遠(yuǎn)勇則表示,邵教授用數(shù)據(jù)解碼普洱茶,是科學(xué)研究的標(biāo)桿范例,正是因?yàn)樯劢淌趫F(tuán)隊(duì)的鉆研精神與勐樂(lè)山團(tuán)隊(duì)的奮斗精神十分契合,才促成了二者的深度合作,旨在通過(guò)推動(dòng)普洱茶的發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)健康生活。
公開(kāi)課與對(duì)談會(huì)的反響十分熱烈,緊接下來(lái)的新書(shū)簽售現(xiàn)場(chǎng)更是火爆,準(zhǔn)備的所有書(shū)籍全部簽售一空。
據(jù)悉,本次發(fā)布的《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書(shū),是行業(yè)首次全部用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)闡述普洱的功效。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授帶領(lǐng)的100多人科研團(tuán)隊(duì),經(jīng)過(guò)10余年研究,發(fā)現(xiàn)了普洱茶的十三大主要功效。早前,邵教授出版了《普洱茶保健功效科學(xué)讀本》。之后,邵教授和勐樂(lè)山董事長(zhǎng)尤澤昆結(jié)識(shí),尤澤昆非常敬佩邵教授對(duì)普洱茶研究的貢獻(xiàn),希望將這些成果展示給更多人。勐樂(lè)山提議,將晦澀的試驗(yàn)成果凝練成清晰的數(shù)據(jù),重新匯編成書(shū),勐樂(lè)山茶業(yè)深度參與了新書(shū)的策劃、創(chuàng)意設(shè)計(jì)工作。
十年一書(shū),用事實(shí)說(shuō)話,用數(shù)據(jù)解碼
多名院士專家力薦!
邵教授主導(dǎo)的普洱茶功效研究,有北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院、昆明醫(yī)科大學(xué)等高校等科研機(jī)構(gòu)亦深度參與。相關(guān)研究成果曾多次發(fā)表在國(guó)內(nèi)外核心學(xué)術(shù)期刊上,并多次獲得科研類獎(jiǎng)項(xiàng)。此書(shū)用最直觀的數(shù)據(jù)反映出普洱茶的保健功效,書(shū)中用圖表等形式直觀描述試驗(yàn)結(jié)果,清晰、明了、易讀。十二年的研究成果,通過(guò)一本書(shū)全面展現(xiàn)。
此書(shū)也獲得了茶學(xué)、茶行業(yè)內(nèi)最大咖們的強(qiáng)烈推薦。國(guó)內(nèi)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、中國(guó)工程院院士、原中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長(zhǎng)陳宗懋;云南省原副省長(zhǎng)、云南省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒;中國(guó)工程院院士、云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席朱有勇;安徽省科技廳廳長(zhǎng)、茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春;中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任劉仲華等名家親筆簽名力薦。
校企聯(lián)合,共擔(dān)推廣普洱茶重任!
邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年,為普洱茶研究、科學(xué)發(fā)展做出了極大貢獻(xiàn)。勐樂(lè)山茶業(yè)成立五年以來(lái),致力于以創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展。2017年,勐樂(lè)山成為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校企合作基地,為普洱茶的科學(xué)研究提供支持,并從高校吸收茶學(xué)專業(yè)人才。2018年,在《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書(shū)出版前,勐樂(lè)山多方面協(xié)助邵宛芳教授,深度參與了新書(shū)的策劃、創(chuàng)意設(shè)計(jì)工作。
邵宛芳教授將研究普洱茶作為終生事業(yè),勐樂(lè)山將推廣普洱茶作為企業(yè)使命。邵宛芳教授和勐樂(lè)山董事長(zhǎng)都表示,讓更多人喝上普洱茶并從中受益,是普洱茶研究者和經(jīng)營(yíng)者的共同使命,將始終以身作則,推廣普洱茶和優(yōu)秀的普洱文化。