春茶價格往往是全年茶價的晴雨表，預(yù)示整年茶價的走向。當(dāng)下正進(jìn)入春茶高峰期，春茶的走勢趨向牽動廣大茶廠、茶商、茶客神經(jīng)。2022年極端氣溫造成春茶上市比2021年晚近20天，2月還是寒冬的感覺，進(jìn)入3月急劇升溫，感覺是一秒回升，直接到了夏天!一方面是市場需求的增長強(qiáng)勁，一方面是春茶遲遲未發(fā)芽，市場期待越積越高，形成消費(fèi)需求的井噴效應(yīng)。
上圖可以看出，2022年四川全省的氣溫走勢，從月初最低的2度，到月底的17度;
陽光燦爛氣溫高，茶芽的留駐時間縮短，2022春茶芽頭減產(chǎn)
進(jìn)入3月雅安地區(qū)氣溫急劇上漲，最高溫度近30°，春節(jié)的高溫與強(qiáng)烈陽光造成茶樹萌芽后快速生長，人工采摘明顯跟不上，芽頭減產(chǎn)造成價格飆升。
2022蒙頂甘露春茶市場需求增長強(qiáng)勁
截止2022年3月11日，《百度指數(shù)》熱度“蒙頂甘露VS竹葉青茶”可以明顯看出蒙頂甘露指數(shù)1019點(diǎn)，竹葉青茶指數(shù)768點(diǎn)，超過251點(diǎn)，創(chuàng)歷史同期新高
然而2022雅安茶區(qū)春茶鮮葉/干茶(甘露)價格暴漲已經(jīng)成為事實(shí)，隨著中高山茶區(qū)開始進(jìn)入采摘期，在低海拔地區(qū)部分優(yōu)質(zhì)鮮葉嫩芽已經(jīng)達(dá)到120元/500克的基礎(chǔ)上(玖號甘露的成品干茶單斤出廠價成本在600-800元)，同時高山茶鮮葉成為搶手貨，推高了鮮葉價格，創(chuàng)造了新的記錄，預(yù)計2022年高山優(yōu)質(zhì)鮮葉嫩芽(川茶品種)價格增幅超過50%，超越歷史同期，將達(dá)到150～200元/500克(這就意味著以蒙頂甘露的干茶成本價有望超過千元大關(guān));
以甘露為例，按照平均5斤鮮葉做1斤干茶比例，每斤干茶直接成本已達(dá)到600～800元，這還不算各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員工資、電氣、機(jī)器損耗、資金利息等綜合成本。同比2017、2018、2019同期春茶年均增幅10%的行情，2020年因疫情斷崖式下跌，2021年小幅增長，2022年這一波春茶鮮葉/干茶增幅均超過50%，這一波春茶行情明顯不同往年，令人印象深刻。
這一波鮮葉價格的增長同時帶動周邊各產(chǎn)茶區(qū)：峨眉、蒲江、洪雅、邛崍、甚至遠(yuǎn)至宜賓、瀘州等地產(chǎn)茶區(qū)鮮葉原料/干茶價格共振，2022四川春茶整體價格暴漲已經(jīng)成為事實(shí)。
就全國綠茶產(chǎn)區(qū)而言，四川茶的春茶采摘，以單芽茶為主，可以說是全國采芽要求最高、最精細(xì)、價格最低的，試想西湖龍井的獅峰山龍井鮮葉(一旗一槍標(biāo)準(zhǔn))早在近10多年前就達(dá)到1500元/斤，西湖龍井核心茶區(qū)梅家塢鮮葉更高達(dá)2000元以上，而且還有價無市，相比而言，雅安茶區(qū)的茶芽目前的價格僅僅是其10%，價格確實(shí)是偏低。
全國茶商都知道“中國茶，四川造;四川茶，雅安造”。雅安茶因其產(chǎn)量大、選料精、工藝優(yōu)、出芽早、品質(zhì)好、價格低，每年都吸引全國各地茶商到產(chǎn)區(qū)定制加工、代工貼牌等，雅安茶產(chǎn)業(yè)格局是國內(nèi)茶行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的原料基地、加工基地，往年價格穩(wěn)中有升，增幅不明顯，也就不為人所矚目。2022年春茶價格跨躍式增長，其實(shí)也是一種對雅安茶價值的認(rèn)可和回歸。
來源：雅安甘露堂茶業(yè)
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