據(jù)FAO2020年數(shù)據(jù)顯示：印度尼西亞（下文簡(jiǎn)稱(chēng)：印尼）是世界第八茶葉生產(chǎn)國(guó)。印尼茶樹(shù)起源中國(guó)，于1684年引入。1828年荷蘭人將茶業(yè)發(fā)展為印尼主要農(nóng)作物，20世紀(jì)初，印尼茶葉出口歐洲。
雖然目前的茶葉出口大國(guó)是肯尼亞、斯里蘭卡、印度等國(guó)，并且印尼茶葉在國(guó)際貿(mào)易中被歸類(lèi)在香料的一部分，但是印尼茶葉的身影多出現(xiàn)于新式茶飲市場(chǎng)，因此少有人知。
茶樹(shù)品種及出口類(lèi)別
印尼主要種植兩種茶葉，一種是從中國(guó)東南部引種的小葉茶，能更好地適應(yīng)惡劣氣候，適應(yīng)性較強(qiáng)；另一種是從斯里蘭卡引進(jìn)的、原產(chǎn)印度東北部的阿薩姆茶。
印尼主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、烏龍茶和白茶，而出口的茶葉類(lèi)型分為：≤3公斤的綠茶鮮葉、＜3公斤（和＞3公斤）的綠茶、≤3公斤的紅茶及其它發(fā)酵紅茶。
圖源：ISICRI
種植方式及種植面積
印尼茶葉種植主要以莊園形式的農(nóng)作物公司和小農(nóng)茶農(nóng)為主，農(nóng)作物公司指的是在經(jīng)濟(jì)或商業(yè)用地上從事農(nóng)作物種植的公司，此種形式必須要持有印尼農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)作物經(jīng)營(yíng)許可證；而小農(nóng)茶農(nóng)則是以家庭為單位。從種植面積上看，小農(nóng)戶占比45.44%，其次是國(guó)有企業(yè)（34.49%）和私營(yíng)企業(yè)（20.07%）。
圖源：DGEC
2016-2020年，印尼茶葉種植面積連年下降。其中私營(yíng)企業(yè)年均下降5.22%，小農(nóng)戶年均下降0.58%，反倒是國(guó)有企業(yè)年均增長(zhǎng)4.31%，但仍然擋不住下降到趨勢(shì)。
印尼茶葉種植集中在爪哇島（87.47%）和蘇門(mén)答臘島（12.53%），具體包括爪哇島的5個(gè)?。ㄈf(wàn)丹、西爪哇、中爪哇、日惹和東爪哇）和蘇門(mén)答臘島的5個(gè)?。ū碧K門(mén)答臘、西蘇門(mén)答臘、占碑、南蘇門(mén)答臘和明古魯）。在這些茶葉種植區(qū)中，西爪哇種植面積占比最大（77.65%），最低的是萬(wàn)丹?。?.08%）。
印尼茶葉種植區(qū)域
國(guó)際貿(mào)易
2021年，印尼依舊是全球第八大茶葉生產(chǎn)國(guó)，對(duì)世界總產(chǎn)量的貢獻(xiàn)僅為2.79%。在東盟國(guó)家中，印尼是僅次于越南的第二大茶葉生產(chǎn)國(guó)。
圖源：ISICRI
印尼茶葉大部分用于出口，且出口的茶葉多為優(yōu)質(zhì)茶，其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)中低質(zhì)茶葉，而且消費(fèi)形式以用于沖泡的散裝茶、茶包、即飲茶為主。印尼茶葉進(jìn)出口比例分別為65%和35%。出口增速以每年7.8%的比例下降，進(jìn)口的增長(zhǎng)趨勢(shì)為每年8.32%。這是因?yàn)橛∧岵枞~進(jìn)口關(guān)稅僅為20%，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于WTO規(guī)定的40%。最終導(dǎo)致進(jìn)口茶葉比國(guó)產(chǎn)茶葉更便宜，印尼國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)從此以進(jìn)口茶為主。
印尼進(jìn)口的茶葉主要來(lái)自越南，占總進(jìn)口額的61.29%；其次是肯尼亞，占比13.95%；從中國(guó)進(jìn)口的茶葉僅占1.53%。
印尼出口的茶葉主要去往馬來(lái)西亞（16.39%）、俄羅斯（13.36%）、巴基斯坦（8.64%）。僅有3.31%出口中國(guó)。
圖源：ISICRI
總結(jié)
作為世界第八的茶葉生產(chǎn)國(guó)，印尼茶業(yè)面臨種植面積減少、生產(chǎn)力低下、茶葉出口呈下降趨勢(shì)等問(wèn)題。此外，印尼茶葉消費(fèi)量遠(yuǎn)低于國(guó)際水平，人均飲茶僅半杯！
對(duì)于印尼的這種情況，一方面要引入符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的高產(chǎn)品種，提高生產(chǎn)技術(shù)，引入地理標(biāo)志，促進(jìn)茶葉出口。另一方面，在其國(guó)內(nèi)樹(shù)立品牌，系統(tǒng)地開(kāi)展促銷(xiāo)、拉動(dòng)消費(fèi)。
資料來(lái)源：
WCO
Statistik Teh Indonesia 2019
Badan Pusat Statistik Indonesia
Direktorat Jenderal Perkebunan
Indonesian Ministry of Agriculture
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