在開(kāi)始正題前,問(wèn)大家個(gè)問(wèn)題——您見(jiàn)過(guò)最大的大益茶有多大?對(duì),沒(méi)看錯(cuò)就是大!357克?500克?800克?1000克?都不對(duì),試想一下當(dāng)你拿著一根長(zhǎng)約10厘米左右的茶針去撬一個(gè)60千克(120斤)的大家伙時(shí)是何等的震撼。
怎么樣沒(méi)想到吧,以嚴(yán)謹(jǐn)著稱的勐海茶廠還生產(chǎn)過(guò)這么奇葩的大益茶。但當(dāng)我說(shuō)出這樣一款茶誕生于2003年,大家是不是就能釋然了呢。
數(shù)據(jù)來(lái)源:大益行情網(wǎng)
當(dāng)一個(gè)企業(yè)陷入絕境,他往往會(huì)用盡最后的力氣做著各種各樣的努力,在這些不懈的努力下又誕生出許多很離譜的產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品又會(huì)讓我們剛接觸時(shí)哈哈大笑,大笑之后又忍不住流淚。今天要說(shuō)的主角就是這樣一個(gè)很特殊的存在,2003年大金瓜生熟套裝。
在普洱茶眾多產(chǎn)品中,沒(méi)有任何一款產(chǎn)品能夠比得上金瓜貢茶,因?yàn)樵谇宕侵挥谢适也趴梢韵碛玫牟枞~,不僅代表著普洱茶的最高境界,還為后來(lái)者留下了一個(gè)永恒的神話。在講大益這兩款金瓜貢茶之前,先得跟大家聊聊金瓜貢茶的一些過(guò)往。
金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長(zhǎng)年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。
根據(jù)現(xiàn)存的一些典籍記載,金瓜貢茶的制作工藝有三十余道,從鮮葉的采摘到毛茶的制備,再到成品的加工,每一道工藝都精益求精。據(jù)說(shuō)當(dāng)年能制作金瓜貢茶的師傅屈指可數(shù)。
后來(lái)清廷衰敗,云南又爆發(fā)了大規(guī)模的農(nóng)民起義,緊接著瘧疾又在思茅地區(qū)(今普洱)肆虐,茶人們死的死,逃的逃,很多制茶工藝就此失傳。
圖片來(lái)源:大益茶
所以現(xiàn)在的金瓜貢茶基本上徒有其表,至于是否存在媲美當(dāng)年金瓜貢茶的存在,我也不知道。但是有當(dāng)年的實(shí)物流傳下來(lái),這就看有沒(méi)有牛人通過(guò)實(shí)物還原出具體的原料以及制作工藝了,要是有這么一天,現(xiàn)代茶客就有口福了。
但在我內(nèi)心深處,我還是希望大金瓜貢茶(生茶)能夠成為比肩當(dāng)年貢茶的存在。
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2003年的勐海茶廠已經(jīng)到了山窮水盡的地步,現(xiàn)在大益有多輝煌,當(dāng)年勐海茶廠就有多落魄。也不知道當(dāng)時(shí)是誰(shuí)出的主意,竟然要打造如此驚世駭俗的產(chǎn)品出來(lái)。60公斤一個(gè)的金瓜貢茶,別說(shuō)見(jiàn)過(guò)了,很多茶客聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。別的不說(shuō),每年這么多茶企生產(chǎn)如此數(shù)量的普洱茶,你見(jiàn)過(guò)幾家能生產(chǎn)單個(gè)產(chǎn)品重量超過(guò)10公斤的產(chǎn)品?
一生一熟兩款產(chǎn)品,每個(gè)60公斤,加起來(lái)就是120公斤。力氣稍微小點(diǎn)的人拿都拿不起來(lái),我都好奇當(dāng)年這茶是怎么配的貨,另外是用什么樣的模具壓制的產(chǎn)品。至于生產(chǎn)了多少,又有哪些人收藏,因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)已不可考。但有一點(diǎn)可以確定,手上有這茶的人只要把茶拿出來(lái),好喝不好喝可以先放一邊,就是擺在那里拍照,必定會(huì)有無(wú)數(shù)人上前合影。
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當(dāng)年病急亂投醫(yī)的決定雖然未能扭轉(zhuǎn)困局,但卻給今天的大益集團(tuán)留下了寶貴的物質(zhì)財(cái)富?,F(xiàn)在再看這兩款茶,無(wú)疑是大益茶的一張推廣名片,試想一下在一個(gè)高朋滿座的宴會(huì)上,當(dāng)蒙在金瓜貢茶的幕布被掀開(kāi),一個(gè)碩大無(wú)比的金瓜出現(xiàn)在眾人面前。然后在眾人的驚嘆聲中主持人將此茶的前世今生娓娓道來(lái),最后再一起品鑒這款存放了18年(此文寫(xiě)于2021年)的產(chǎn)品,會(huì)給普洱茶市場(chǎng)帶來(lái)怎樣的震撼,又會(huì)為大益收獲多少新的粉絲。只不過(guò)不知道誰(shuí)愿意拿出這壓箱底的寶貝來(lái)促成此事呢?就讓我們拭目以待吧。
來(lái)源:作者:蘭陵王 大益行情網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除