在做好疫情防控工作的前提下，各行各業(yè)的企業(yè)都在加緊復工復產，整個茶葉市場與消費需求都加快了恢復的步伐。
誠然，對茶行業(yè)而言，此次疫情對茶葉實體經營帶來了極大的挑戰(zhàn)，它就像一面鏡子，給茶企茶商帶來了更多感悟與反思，在興茶君走訪市場與茶企相關負責人交流時，這種感受特別明顯。
疫情像一面鏡子，看清楚自己
疫情，讓茶行業(yè)有了深度思考自己的機會，也讓一些企業(yè)更加看清楚真正的自己。在對疫情的深度思考上，茶葉終端門店、茶企的憂患意識開始顯現;
比如不再盲目擴張投資，重視現金流儲備，要強化終端這塊的專業(yè)培訓;
有意識的擴大客流;不過度依賴原有的客戶。要加線上銷售，多元化經營;
團隊要加強危機處理及應變能力?！ ?/p>
另外，毫無疑問，受之前幾個月的抗疫防疫的影響，疫情后，有的茶企已經掉隊，有的品牌會表現得更為激進，提速發(fā)展。在興茶君看來，市場恢復期，也正是茶企之間差距逐漸拉開的關鍵時期，也將是茶行業(yè)的分水嶺。
這3個方面，茶企們會一決高下
此次疫情，興茶君走訪市場以及跟相關負責人實際交流中，我們發(fā)現，在談到面對市場恢復期要采取哪些增收手段時：會員制、消費粘性、健康概念、發(fā)掘線上潛力、擴充產品線等詞，是在交流中被提到的高頻詞匯。
在接下來的市場恢復期，茶企茶商們極有可能集中在以下幾個方面，來一決高下：
1、加大線上業(yè)務和多渠道產品線
疫情后，一些茶企已經在深度挖掘線上業(yè)務。從個人消費到大批量定制的團購，從電商平臺、到直播小程序，要圍繞茶葉消費進行線上多場景開發(fā)?！ ?/p>
此外，加大對供應鏈產品的深度開發(fā)，加速產品的快消化、零售化。豐富便捷易泡的茶葉、茶飲品等產品線。這樣的茶產品，對于后期做增量市場或者打造成線上的導流產品，都能發(fā)揮大作用。
2、茶企重視數據化建設，運營精細化
其實大家也非常清楚，疫情對于茶葉線上交易的導流是巨大的，已經讓各大電商平臺贏得了窗口期和紅利期。面對這種突如其來的挑戰(zhàn)，不管怎么樣，想要全渠道發(fā)展的茶企，必須補上這一塊不擅長的短板?！ ?/p>
但無論是直播、電商還是社區(qū)運營、會員體系建設，都讓茶企意識到了未來數據化建設的重要性。
比如，配合線上業(yè)務的開發(fā)，品牌要激活線上流量池，都需要數據支持;而做好終端門店運營;也要有意識借助智能化管理工具，來提升運營效率?！ ?/p>
不管是線上還是線下，茶企非常有必要做好數據化的建設，挖掘數據背后的價值，比如通過據分析來輔助產品開發(fā)、營銷決策等等。
疫情下的應對措施，一些茶企反應迅速，提出止損、優(yōu)化策略，但疫情后，更應該是要從數據化的層面去思考接下來的生存與發(fā)展，這也是實現運營精細化的前提，所以，在這方面，有實力的茶企要盡早進行布局了。
3、強化產品營銷，讓“健康”顯性化表達
疫情的爆發(fā)，讓消費者更加關注健康消費，茶行業(yè)應該抓住風向，進行新產品的研發(fā)，為消費者提供更加健康、安全的茶葉產品。我們不難判斷：疫情后，"健康"或成為茶產品的最大賣點。
興茶君了解到，包括COCO在內的一些茶飲品牌，在接受媒體采訪時表示，將對以后的產品研發(fā)進行調整和規(guī)劃，推出一些具備健康概念、可以增強免疫力的飲品。
比如一些茶飲品牌推出了檸檬茶這樣的飲品，在用茶上做升級，原料生產流程更加強調有機，功能上更加訴求“增加免疫力”?！ ?/p>
在業(yè)內一些品牌茶企研發(fā)負責人看來，無論是茶葉、茶食、或者茶葉深加工產品，都要凸顯健康特性，聚焦產品的功能性，這更能迎合接下來消費需求的新趨勢?！ ?/p>
茶葉是健康飲品，一直是茶品牌在強調的標簽。但相比過往的概念化提出，未來茶產品“健康、有益”的顯性化表達，將會在今后變得更加重要。
也就是說，如何讓健康這一標簽更具體、更有針對性，這是對茶產品開發(fā)人員與營銷人員的極大考驗?！ ?/p>
總之，疫情的影響，也會讓一些茶企褪去“流量”光環(huán)，興茶君相信，在疫情后時代，更多的頭部品牌會以產品為核心，強化營銷與門店體驗、拓寬賽道來觸達消費者，不斷增強消費粘性。
來源：興茶網
