在周老板那里蹭茶,他說(shuō):
茶葉不好賣(mài),6天沒(méi)人進(jìn)店,心慌??!
老楊一聽(tīng),說(shuō)道:茶葉難賣(mài),適當(dāng)降點(diǎn)價(jià)吧!
聽(tīng)到降價(jià)的言論,周老板意味深長(zhǎng)地看了老楊一眼,說(shuō):普洱茶,降價(jià)賣(mài)這個(gè)話(huà)題,很敏感啊。
降價(jià),也不一定能賣(mài)出去
老楊卻覺(jué)得:市場(chǎng)沒(méi)有只漲不跌的東西,這是客觀(guān)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。降價(jià)這個(gè)話(huà)題,談一下又有何妨。
周老板的表情一言難盡,說(shuō):茶這個(gè)行業(yè)比較特殊。降價(jià),也不一定能賣(mài)出去。
茶行業(yè),價(jià)格和品質(zhì)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。茶圈,被分割成一個(gè)個(gè)小圈子。賣(mài)茶,是賣(mài)給圈子里的人。而一個(gè)人的圈子,人數(shù)是有限的。
出了自己的茶葉圈子,你的茶品質(zhì)再好,別人也不相信。你的茶賣(mài)得再便宜,別人只會(huì)認(rèn)為是假茶。
而且,茶是慢消品。對(duì)于大多數(shù)茶客,每月兩三公斤已經(jīng)是海量了。
如果你的圈子里,一個(gè)月有10個(gè)人買(mǎi)3000塊一餅的茶葉,賣(mài)掉10餅,流水3萬(wàn)塊。
如果降價(jià)到2000賣(mài),你的圈子有限,最多能找出12個(gè)人買(mǎi)茶,流水2萬(wàn)4。
圈子的屬性,決定了:縱然降價(jià),別人也不相信你的茶,你不一定能賣(mài)出去。
慢消品的屬性,決定了:茶葉的銷(xiāo)量,不會(huì)太高。而銷(xiāo)量與利潤(rùn),一定要養(yǎng)得活茶企。不然,茶企都倒閉了,還賣(mài)什么茶。
周老板苦笑道:我有15噸普洱茶,15000公斤,縱然古樹(shù)茶和混采,我都按照300一公斤的價(jià)格賣(mài)。15噸,表面財(cái)富也是450萬(wàn)了。
可是,我能影響到的人,只有我周?chē)娜?,客?hù)有限。降價(jià),會(huì)找我買(mǎi)茶的人,也不會(huì)突然增多。降價(jià),不一定能賣(mài)出去。
說(shuō)白了,圈子和慢銷(xiāo)的屬性決定了:做茶,做的是長(zhǎng)線(xiàn),是以時(shí)間換轉(zhuǎn)化空間的事,急不得。
降價(jià)的品牌,都倒閉了
茶企,最重要的是現(xiàn)金流。賣(mài)茶的流水,要養(yǎng)得活茶企。
就市場(chǎng)來(lái)看,降價(jià)的品牌,基本都倒閉了。
有的茶企,整個(gè)商標(biāo),今天收這個(gè)山頭,明天收那個(gè)山頭,印張綿紙就賣(mài)茶,這不叫品牌。這干的是店小二的事。
真正的茶葉品牌,始終嚴(yán)苛踐行自己的制茶理念,嚴(yán)格按照產(chǎn)品線(xiàn),持續(xù)開(kāi)發(fā)高品質(zhì)茶葉的茶企。
原料把控,產(chǎn)品開(kāi)發(fā),品牌運(yùn)營(yíng),包裝設(shè)計(jì),門(mén)店經(jīng)銷(xiāo),每一項(xiàng)都是大開(kāi)支。
品牌茶,如果把原本2000一餅的茶葉,降到1500賣(mài)。等到企業(yè)渡過(guò)難關(guān),價(jià)格再調(diào)回2000一餅,老客戶(hù)就不會(huì)買(mǎi)了。同時(shí),新客戶(hù)的又很難開(kāi)發(fā)。這對(duì)品牌茶企來(lái)說(shuō),是釜底抽薪。
如果一直賣(mài)1500塊一餅,原料成本,品牌運(yùn)營(yíng),各種開(kāi)支一攤,其實(shí)是賠本的。
只要企業(yè)的流水,能夠養(yǎng)活品牌。沒(méi)有哪一家品牌茶敢降價(jià)。降價(jià)的,基本都倒閉了。
茶行業(yè),大多數(shù)人賣(mài)茶。做的其實(shí)是買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出、店小二的生意。
有勇氣做品牌的,都是英雄。有魄力做品牌的,都是想把茶做好的人。
但是,品牌茶的生存空間,正在被直播賣(mài)茶擠壓。
真正做品牌的茶企,這幾年,壓力山大。
直播,不求利潤(rùn),只求庫(kù)存變現(xiàn)
去年,山頭茶市場(chǎng)降價(jià),但臺(tái)地茶的價(jià)格卻漲了。
臺(tái)地茶走進(jìn)直播間,成本幾十塊的茶葉,披上冰島、老班章的外衣,99塊,小幾百塊撿漏。
其實(shí),大多數(shù)線(xiàn)下茶葉店,賣(mài)的也是臺(tái)地茶。照樣披著冰島、老班章的外衣賣(mài),不同的是,線(xiàn)下茶葉店成本高,茶葉賣(mài)的貴,幾百上千一餅。
可以說(shuō),茶葉直播,已經(jīng)把臺(tái)地茶的暴利,打回了原形。
如今,茶客學(xué)費(fèi)交夠了,對(duì)茶的要求也提高了。
直播賣(mài)茶,又換另一種方式廝殺:山頭茶市場(chǎng),將迎來(lái)殘酷的內(nèi)卷。
十年以來(lái),云南茶園面積飛速擴(kuò)張,新擴(kuò)的茶園,大多是山頭茶。山頭茶里,古樹(shù)茶大多數(shù)都賣(mài)了,但中小樹(shù)茶的存量,依然是非??捎^(guān)的。
這些存下來(lái)的中小樹(shù)茶,雖然玩家看不上,但相比去年火遍直播間的臺(tái)地茶,也算是有滋味了。只要價(jià)格合適,茶客會(huì)喜歡的。
這些中小樹(shù)茶,收進(jìn)來(lái)的時(shí)候便宜,加上倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi),賣(mài)的也便宜。
有的茶老板,手里幾噸、幾十噸的山頭茶,他們直播賣(mài)茶,根本不指望有利潤(rùn),也從未想過(guò)暴利,只求把庫(kù)存變現(xiàn)。
原本,線(xiàn)下茶葉店里八百上千一餅的茶葉,在直播間,兩三百就賣(mài)掉。
有的茶商,為了避免得罪線(xiàn)下經(jīng)銷(xiāo)商。同樣的茶葉,換個(gè)包裝,直播間三折就賣(mài)。
普洱茶,不能降價(jià)?表面上大家都說(shuō)不能降價(jià),但現(xiàn)實(shí)是,整個(gè)茶葉市場(chǎng),都在明升暗降。
這一波殘酷的內(nèi)卷之后,一些小茶企、品牌茶企,
終將被時(shí)代的車(chē)輪,壓得粉碎。
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