2月9日,由中國國際茶文化研究會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省鄉(xiāng)村振興局等單位支持舉辦,貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)聯(lián)合主辦的第十一屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨貴州茶品牌創(chuàng)新營銷思享會(huì)在貴陽舉行。
會(huì)上,六盤水市人大常委會(huì)副主任、水城區(qū)委書記陳石圍繞“喝著、喝著,春天就來了”推介水城春茶。
現(xiàn)特將演講內(nèi)容整理如下,以饗讀者:
尊敬的漢宇副主席、傳耀會(huì)長,各位領(lǐng)導(dǎo)、各位茶友:
大家下午好!
春寒料峭的二月,陽光是稚嫩的,而在烏蒙山脈的云霧中,北盤江畔的茶山上,新一年的翠芽已競(jìng)相萌動(dòng)。這里既有中國早春茶枝頭吐綠的欣喜,又有萬畝茶山父老鄉(xiāng)親的希望。很榮幸受邀參加第十一屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì),和各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁共話茶事、共論茶道、共商茶業(yè)。借此機(jī)會(huì),我向大家簡要匯報(bào)水城春茶的發(fā)展構(gòu)想。
北緯名茶帶,首品水城春。以北緯二十六度為中軸線,世界上有一條神奇的黃金產(chǎn)茶帶,從印度穿過喜馬拉雅山脈,經(jīng)云貴高原到東部沿海和臺(tái)灣,分布著阿薩姆紅茶、云南普洱茶、貴州水城春、福建大紅袍和臺(tái)灣云霧茶。其中,貴州水城春作為中國早春茶的代表,比其他地方的茶葉早采20天左右。為此,我們盡情發(fā)揮“早”的優(yōu)勢(shì)、享受“春”的饋贈(zèng)、做足“茶”的文章,在“四個(gè)春天”中奔赴大自然的厚愛!
一杯古樹茶,打開歷史的春天。貴州,是茶樹之源、茶文化之源、茶業(yè)之源;水城,是山的“世界”、海的“故居”。大自然恩賜了我們豐富的生物多樣性,和獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng),孕育了滋味醇厚、回甘生津的古樹茶。作為茶馬古道的重要組成部分,水城一直是西南的重要產(chǎn)茶區(qū),雍正元年,水城的木城茶已成為貢茶。至今,水城完整保存古樹茶3萬余株,完全可以說“古”得形魂兼?zhèn)洹ⅰ肮拧钡妹逼鋵?shí)、“古”得當(dāng)之無愧。茶馬古道新征程,我們將傳承文化之脈、延續(xù)古色古香,讓古樹茶步入新時(shí)代!
一杯早春茶,迎來振興的春天。水城立體氣候明顯,雨熱同季,早春回暖快,每年開園時(shí)間大約在元旦節(jié)前后。古詩中描寫的“待到春風(fēng)二三月,石壚敲火試新茶”的情景,在“冬末初春”的水城即可呈現(xiàn)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,我們將積極發(fā)揮“早”的優(yōu)勢(shì),按照精而強(qiáng)、精而美、精而特的思路,運(yùn)用系統(tǒng)思維、戰(zhàn)略思維、創(chuàng)新思維,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中追求綠色生態(tài)、注重精深加工、突出品牌引領(lǐng)、壯大集體經(jīng)濟(jì),用水城春彰顯產(chǎn)業(yè)振興的主動(dòng)!
一杯健康茶,溫潤康養(yǎng)的春天。“物以稀為貴,茶以硒為最。”水城是繼陜西紫陽、湖北恩施之后,發(fā)現(xiàn)的第三條富硒地帶。根吸石中泉、葉富土中硒的水城春,是建設(shè)“中國涼都·康養(yǎng)水城”的重要支撐和信心所在。我們正聚焦這一區(qū)域發(fā)展定位,深度挖掘水城春的療養(yǎng)功能,把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展同康養(yǎng)相結(jié)合,全方位、多層次釋放康養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)加快充實(shí)茶葉種質(zhì)資源庫,在現(xiàn)有烏牛早、黃金芽等品種的基礎(chǔ)上,不斷培育本地品種、引進(jìn)其他適生品種,從源頭壯大春茶“家族”、豐富康養(yǎng)功能,讓水城春更耐品、更養(yǎng)人!
一杯情懷茶,不誤富民的春天。一杯清茶、一種態(tài)度,一份情懷、一份擔(dān)當(dāng)。水城區(qū)聚焦鞏固拓展脫貧成果,搶抓全省做大做強(qiáng)早春茶的政策機(jī)遇,在戰(zhàn)略上把茶葉當(dāng)成百姓富、生態(tài)美的好產(chǎn)業(yè)來培育,在戰(zhàn)術(shù)上采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式,依托山地資源、謀求以茶富民、注重統(tǒng)分結(jié)合,把產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效益更多留給茶農(nóng)。目前,我區(qū)茶葉種植面積已達(dá)10萬畝、惠及茶農(nóng)4萬多人,今年茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)200噸左右,產(chǎn)值2億元以上,綠水青山真正成為了金山銀山。
茶斟半盞,茶香微醺,世界上沒有不謝之花,唯這抹綠色長伴你我。她是春天的影子,她是甘冽的芬芳。今天,我們以茶結(jié)緣、以茶會(huì)友、以茶弘文、以茶興業(yè),衷心感謝社會(huì)各界和在座的各位,一直以來對(duì)“中國涼都·康養(yǎng)水城”的關(guān)心和支持。同時(shí),我們誠邀各位到“中國涼都·康養(yǎng)水城”做客,暢游云霧中的水城,品嘗舌尖上的春天。
喝著水城春,春天真的就來了!
謝謝大家!
來源:貴州茶香
如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除