茶飲資本化之路驟添變數(shù),新突圍機會點在何方?

茶飲資本化之路驟添變數(shù),新突圍機會點在何方?

4閱讀 2023-02-21 01:14 觀點

2022年,資本對于茶飲賽道的入局變得相對謹慎。首先,2022年茶飲賽道披露的融資事件數(shù)和融資金額相較2021年均有所下降。紅餐品牌研究院近期推出的《中國茶飲品類發(fā)展報告2023》顯示,2021年茶飲品類共披露了30起融資事件,披露的融資總金額超過125億元。而2022年茶飲賽道共披露了26起融資事件,披露的融資總金額超過45億元,與2021年相比有著一定的差距。

其次,2022年押注茶飲賽道的投資方多為個人投資者或規(guī)模較小的投資機構(gòu),知名投資機構(gòu)較少。

再者,2022年有半數(shù)融資事件發(fā)生在天使輪,獲得融資的多為新品牌,過往獲得融資的頭部、腰部品牌在2022年甚少披露新的融資消息。

近年來,茶飲是頗受資本青睞的一個賽道,融資事件數(shù)和融資金額都居于各大餐飲品類之首,很多茶飲品牌也在資本的助推下高速發(fā)展,不少品牌均有沖擊IPO或者上市的計劃。如今,這些茶飲品牌未來的資本化之路陡添變數(shù),前景堪憂。

不過,紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波表示,“從另外一個角度來看,這也是一個擠掉泡沫的過程。近年來,在資本的助力下,諸多茶飲品牌快速跑馬圈地,內(nèi)功尚未錘煉扎實,步子還邁不穩(wěn)就起跑很容易跌倒?!?/p>

由此來看,茶飲品類已經(jīng)結(jié)束了瘋狂“跑馬圈地”的階段,邁向了一個新的發(fā)展階段。在這個階段中,茶飲品牌應(yīng)該重新審視自身情況,注重內(nèi)功的錘煉,不斷夯實自己的品牌競爭壁壘,并尋求在產(chǎn)品、運營、管理等方面持續(xù)突破,讓茶飲生意回歸到經(jīng)營的本質(zhì)上來。

(特約撰稿:紅餐品牌研究院,文中圖片由企業(yè)提供)

來源:央廣網(wǎng)

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