今年做高端茶的朋友大多陷入了深深的焦慮之中，“茶不好賣”是一個普遍狀況。以前供不應(yīng)求的產(chǎn)品突然間變得不在那么受歡迎，為了擺脫銷量下滑帶來的銷售困境，各家企業(yè)用盡渾身解數(shù)，雖不能說毫無作用，但也的確收效甚微。
高端普洱茶市場下滑，跟普洱茶市場本身關(guān)系并不大，更多的是因為外部環(huán)境發(fā)生變化所帶來的結(jié)果。作為個體當然沒有能力去改變這些突如其來的變化，但是這并不意味著個體不能去適應(yīng)時代的變化。
在高端普洱茶市場中，利潤比產(chǎn)量重要，銷量比利潤重要，市場又比銷量重要。高端企業(yè)活的好不好，關(guān)鍵還是要看市場規(guī)模到底有多大。而茶葉作為商品，當茶價高到一定程度后，價格每提升一個臺階，消費者的數(shù)量就會下降一個檔次。所以在古樹茶特別火的年份，想要發(fā)展以品飲為主的消費者其實是一件很困難的事情。
當經(jīng)濟形式比較嚴峻的時候，許多人都會主動或者被動減少自己的開支，等到經(jīng)濟大環(huán)境變好，這些人往往又會進行報復(fù)性消費。這就好比經(jīng)濟不好的時候，一個人不會選擇購買1000元以上的茶葉，一旦經(jīng)濟形式變好，這個人的收入大幅增加，壓抑了許久的消費欲望就會被釋放，然后進入到“買買買”的環(huán)節(jié)。
當高端市場開始下沉，賺錢雖然變得不再容易，可反過來想這又是一個發(fā)展?jié)撛谙M者的絕佳時機。用高性價比的產(chǎn)品去征服當下那些具有消費潛力的茶客，現(xiàn)在他們買茶固然會精打細算，等到走出低谷，他們的收入增加的時候，以往想買而又不敢買的產(chǎn)品立馬就會被收入囊中，對于低迷時期沒有賺到足夠錢的茶商也必然會大賺特賺。若不趁著市場下滑的時間段去爭取這群潛在的消費者，等到經(jīng)濟回暖的時候，就只能看別人賺錢了。所以在我看來，高端市場下沉真不是一件壞事，反倒適合發(fā)展茶客。
文：天火
