本年度茶博會(huì)在行業(yè)低迷的大背景下舉行。行業(yè)發(fā)展變革進(jìn)入到了一個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻。上半年疫情深重影響了發(fā)揮。這次茶博會(huì)人氣還是不錯(cuò)的,加上中秋之前要有些巡貨行為所以效果還是不錯(cuò)的。
參展商很多,特裝規(guī)模大。小散展位有減少現(xiàn)象。茶葉宣傳手段創(chuàng)新不多,好看包裝,產(chǎn)區(qū),創(chuàng)始人非遺等組合宣傳等傳統(tǒng)手法集聚化明顯。重商和重質(zhì)問題還需要磨合。
大品牌參展基本沒變??辞樾沃饕抢袇⒄埂?腿瞬⒉皇呛苊芗煜さ目腿藶橹?。常規(guī)老品牌也類似情況。原因恐怕是,這些品牌已經(jīng)飽和或者門檻高,實(shí)質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力并不是不可替代,所以出現(xiàn)了市場(chǎng)冷處理現(xiàn)象,這恐怕是一個(gè)比較尷尬的時(shí)期。
品牌建設(shè)進(jìn)入到一個(gè)新的情況中。
其他新品牌出來推廣的也數(shù)量客觀。也出現(xiàn)了新情況,白茶品牌減幅較大。新茶類品牌增加明顯。普洱品牌也有較多減少。近幾年品牌大力建設(shè)使品牌過多。造成了品牌選擇無所適從。出現(xiàn)同茶類內(nèi)卷,不同茶類競(jìng)爭(zhēng)激烈分散客戶群體,也就是茶行業(yè)內(nèi)卷問題。
品牌的大范圍減少,其他茶類占比上升說明了問題。白茶熱度降低也是去年行業(yè)對(duì)白茶認(rèn)識(shí)趨于保守有關(guān)系。
主要被分散的群體就是白茶和普洱茶客戶群體。其他茶類如單從、巖茶、地方特色茶葉為主要分流勢(shì)力。形成了各自的消費(fèi)群體。茶類消費(fèi)群趨于均衡化。
六堡茶有加大推廣的趨勢(shì),只是效果難料。黑茶受金融茶打擊很大,很多升值神話打破,造成多數(shù)黑茶展位人數(shù)較少。
日照綠茶參展商不少。出現(xiàn)了新品牌和新噱頭。地方名茶顯著增加。展位大,組團(tuán)推廣。屬于進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)的新動(dòng)力。從參展看,茶葉產(chǎn)品更加豐富,選擇范圍更大了。接受時(shí)間也短了,不少人去嘗試。但是能否成氣候很難說。因?yàn)榈胤矫钄?shù)量龐大,短期推廣作用不明。
陳皮熱度下降很快,觀察多數(shù)陳皮展位門可羅雀。新品化州橘紅并沒有起來,關(guān)注度不高。
祁紅推廣力度較大,多大型特裝。然關(guān)注人數(shù)于推廣力度還不協(xié)調(diào)。也許于祁紅價(jià)格與品質(zhì)品牌之間價(jià)值關(guān)系不統(tǒng)一有關(guān)。滇紅茶屬于常規(guī)關(guān)注,基本進(jìn)入了穩(wěn)定期。
如果從現(xiàn)在行情說地方性名茶從表現(xiàn)看還是比較好的,目前經(jīng)營(yíng)困難,為刺激生意行業(yè)常規(guī)尋茶獵奇還是主流。地方性名茶的出現(xiàn),迎合了這部分需要。認(rèn)知上還有待看時(shí)間檢驗(yàn)。未來可想地方名茶將會(huì)進(jìn)一步增加。簡(jiǎn)單農(nóng)產(chǎn)品組團(tuán)推廣是主流。但是市場(chǎng)接受度會(huì)越來越低。
茶文化在茶葉商品的應(yīng)用不足,高大上包裝還是主流。新品牌有一上來就整高大上的情況,后勁不足。
總體來說,品牌洗牌來的很快很劇烈。茶類商品豐富程度推廣力度加大。茶葉存量產(chǎn)量都超過消費(fèi)量。市場(chǎng)升級(jí)趨勢(shì),由品牌化進(jìn)入到精細(xì)化,每個(gè)階段都要精益求精。產(chǎn)品產(chǎn)地為核心競(jìng)爭(zhēng),逐漸進(jìn)入到以人為本的核心競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)品發(fā)展正在快速形成高中低三級(jí)市場(chǎng),各司其職的時(shí)期。不在過于追求大品牌。
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