過去兩年小青柑的市場實在過于冷清,以至于許多茶商摩拳擦掌而來,結(jié)果鎩羽而歸。這也使得一度很火爆的小青柑從主角淪為配角。常言道“禍兮福所倚福兮禍所伏”,被市場冷落了兩年多的小青柑,在今年能否王者歸來呢?
從產(chǎn)品的角度來說,小青柑比傳統(tǒng)普洱茶的受眾更加廣泛,同生茶相比,小青柑入口更加順口,尤其幾乎沒有苦澀度;而同熟茶相比,小青柑的渥堆味被陳皮的香氣所掩蓋,更容易在第一時間征服消費者;至于陳皮與熟普本身就有養(yǎng)生健體的作用,更容易獲得中老年人的青睞。所以小青柑所擁有的市場潛力之大,超乎絕大多數(shù)茶商的想象。
小青柑在過去兩年遇冷,有一個很重要的原因就是產(chǎn)品良莠不齊,尤其當(dāng)一些次品通過電商平臺,在購物節(jié)以爆款茶形式進入到消費者手中后,其所帶來的不愉快的消費體驗拉低了市場的整體評價,也使得一些本來打算試一試的消費者放棄了原有的想法。這也一度使得小青柑正常的發(fā)展軌跡被干擾,然后形成了當(dāng)下這種局面。
小青柑市場預(yù)冷從長遠看未必是一件壞事,急功近利的人走了,留下的都是真正用心做茶的人。所以別看市場很冷清,可存在于市場當(dāng)中的相關(guān)產(chǎn)品,絕大多數(shù)都是好茶。接下來就是一個價格問題,作為一名消費者,我個人感覺現(xiàn)在一些比較有影響力的品牌所推出的小青柑產(chǎn)品還是有點小貴,一顆小青柑單價算下來都快20元了,這個價格想要形成規(guī)?;氖袌隹峙码y度會很大。倘若能夠壓縮一下利潤,說不定能夠打造出一款又一款比較親民的產(chǎn)品出來。當(dāng)這樣的產(chǎn)品出現(xiàn)在市場當(dāng)中,所需要的就是天時,通過一個又一個的購物節(jié)讓本來有想法的茶客再度產(chǎn)生消費的欲望,若要激進一點,甚至可以在比較大的范圍,派送一定數(shù)量的茶樣。
總而言之,以小青柑為代表的柑普茶前景非常廣闊,只要亦步亦趨,穩(wěn)扎穩(wěn)打的做產(chǎn)品,早晚有一天它會同生茶、熟茶形成鼎足之勢。
文:天火