茶難賣!普洱茶淡季雪上加霜!茶老板們慌了

茶難賣!普洱茶淡季雪上加霜!茶老板們慌了

53閱讀 2022-07-01 09:31 觀點

七八月份,真正的茶葉淡季。

有的茶商說:每年的這兩個月,還掙不來房租水電的開支,茶葉太難賣了。

目前,整個中國茶葉市場,表現(xiàn)出的整體態(tài)勢是:增長的消費,動態(tài)的市場。市場一直在變,逐漸轉(zhuǎn)移到新興平臺的老板好做,依舊守著傳統(tǒng)市場的越來越難做。


-01-

增長的消費

亂世黃金,盛世茶。

中國茶葉市場的產(chǎn)銷情況,整體上與經(jīng)濟形勢呈正相關。

2000年,我國茶葉產(chǎn)量68.33萬噸,當年內(nèi)銷45.34萬噸。2007年,我國茶葉產(chǎn)量144萬噸,內(nèi)銷87.6萬噸。

2014年,我國茶葉產(chǎn)量204.93萬噸,內(nèi)銷150.25萬噸。2021年,我國茶葉產(chǎn)量達到306.32萬噸,內(nèi)銷230.19萬噸。

整體上看,過去20年,我國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷兩旺。從2007年干毛茶產(chǎn)值298.8億元,增長到2021年的2928.14億元。14年間,茶葉市場規(guī)模,幾乎增長了10倍。

最本質(zhì)的原因就是:這些年,我國經(jīng)濟獲得長足發(fā)展。生活水平提高后,大家都愿意喝杯好茶,享受生活。

普洱茶,也是在經(jīng)濟發(fā)展之后,才火起來的。

2000年,普洱茶產(chǎn)量不過0.98萬噸,2021年,普洱茶產(chǎn)量已達16.2萬噸,年內(nèi)銷量超過10萬噸。

這兩年,經(jīng)濟形勢一般,新一輪工業(yè)革命沒有馬上到來,經(jīng)濟增長遇到瓶頸,作用到各行各業(yè),大家都不太好過。

茶并非生活必需品,受到的沖擊更大一些。這樣的沖擊細分到每一個茶類,每一家茶企,就是:整體上,茶老板們的茶不好賣了。

-02-

動態(tài)的市場

茶葉市場,整體在增長,茶葉卻越來越難賣。

茶葉,無論什么時候,有人做得好,有人做得不好。

市場在增大,能抓住機會轉(zhuǎn)型,市場份額自然做大了。守著線下一畝三分地,不思改變,茶葉自然越來越難賣。

永遠不要與趨勢為敵。

20年前,當街一個茶葉店,坐等客戶上門。要買茶,只能到實體店,茶老板的小日子,簡直太舒服。

15年前,某寶開始火熱,讓人把店鋪搬到線上,茶客在家坐等送貨上門,還打破了茶老板的高溢價。線下實體茶行業(yè)受到?jīng)_擊。

10年前,公號圖文時代,內(nèi)容電商到來,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容輸出,打動茶客,茶客在圈里就能下單。

5年前,抖音短視頻出現(xiàn)。3年前,直播帶貨成為新模式。到如今,直播電商已經(jīng)迭代了3次。茶客看著主播表演,興致來了就下單。

正所謂,時代拋棄你,招呼都不會打。

如今,有的茶老板,還守著一個茶葉店,抱著一般沒人來,來人就坑的心態(tài),賣著茶葉,這樣的做法,不難賣就奇怪了。

相反的,把直播賣茶摸透并馬上投入的人,如今,賣茶大業(yè)如火如荼。

可能有的茶老板仍然對直播賣茶抱有偏見,覺得9塊9的茶葉,怎么能做起來。

殊不知,任何一個平臺,都是以低價吸引人,然后,再用內(nèi)容和品質(zhì)留住客戶,慢慢向高端發(fā)展。

茶葉,新的市場,做,還有希望。躺平,只能倒閉。

-03-

茶難賣,不會改變

我國茶葉,內(nèi)銷市場的增長趕不上產(chǎn)量的增長。

加上茶葉外銷市場,幾乎保持在每年35萬噸的水平。

茶葉產(chǎn)能過剩的當下,茶難賣的大環(huán)境,不會改變。茶老板們,只能激烈地爭奪國內(nèi)茶葉市場。

茶葉難賣,無法回避的一點就是:茶葉貴了。

任何商品,都講究薄利多銷。然而,茶葉卻很神奇。有的綠茶,成本60塊一斤,到了終端,賣兩三百。100%,300%的利潤。

2021年,我國茶葉內(nèi)銷230.19萬噸,內(nèi)銷額3120億元,茶葉內(nèi)銷均價135.5元/千克。其中,綠茶均價最高,152.3元/千克,黑茶均價最低,76.2元/千克。

不知,是電商平臺拉低了價格,還是100多元一公斤的價格是批發(fā)價。至少,終端茶葉市場上,茶葉并不便宜。

十八線小縣城的茶葉,也是三五百一餅,一公斤上千。在昆明這樣的城市,茶城里隨便跑進一家,普洱茶的價格,張口就是大幾百元,幾千元一公斤。

山頭茶的價格更猛,名山、古樹,少不了4位數(shù)。

結(jié)果自然是:很多茶老板守著一倉庫的茶葉,到了茶葉淡季,要拆東墻補西墻,靜待秋茶。

茶老板的茶葉難賣,但很多茶客,卻喝不起現(xiàn)在動輒上千塊一公斤的茶。

柴米油鹽醬醋茶,茶葉前面,生活必須開支太多了。

行情好的時候,品味好茶,享受生活。行情不好的時候,茶,喝一般的,或者不喝也行。

有人會說,高端茶物以稀為貴,就值這么多錢,以后也還會漲價。或許吧!

茶葉價格,真的虛高了。20年前幾塊錢一公斤的茶葉,漲到幾萬一公斤。頂級高端茶,好歹有富豪追捧。整體上是不愁賣的。

但是,冰島老寨漲了,周圍的寨子也覺得,我離冰島不遠,我也可以漲。一環(huán)帶一環(huán),茶價真的有點虛高了。

一邊是價格高,賣不出去。一邊是普通茶客喝不起。有的茶老板居然還覺得自己的茶還會漲。那就漲下去吧。

任何一個市場,都圍繞著供求,圍繞著商品的質(zhì)量和價格。

茶葉還是當年的茶葉,只是,相比很多年以前,茶葉的價格更高了。不是正常的通脹帶來的高,而是炒作起來的高。

結(jié)果就是:以前收過便宜茶的,不再買現(xiàn)在的高價茶。新進場的人倒是追高價茶,但是,如今這環(huán)境,能追高價的新人又有多少呢。

茶葉,如果茶老板主動存茶,看后期轉(zhuǎn)化,無可厚非。但如果想賣也賣不出去,與其堆在倉庫。不如擠干水分,讓利給消費者。

寫在最后:

諷刺的是:茶葉品牌力較弱。

很多茶老板,縱然有好茶,縱然舍得降價,也賣不出去。因為,茶客不知道他做的是真正的名山茶。茶香也怕巷子深。有好茶,還需要讓人知道。

當前的普洱茶,要做起一個品牌,先準備個千把萬燒燒,或許能做起來。對于大多數(shù)品牌來說,這顯然不現(xiàn)實。

大多數(shù)茶企,打造自己的IP,還得靠網(wǎng)絡,流量+轉(zhuǎn)化的形勢,影響一小部分茶客。

圖文,講究的是深度,寫出深度文章,內(nèi)容能打動人,自然有茶友會詢問你的茶。視頻,短視頻+直播。短視頻講究傳播力,打造人設。再通過直播轉(zhuǎn)化。

這就是核心秘訣,可想做起來,都不容易。

昨天,一個茶友來找老楊,說:

你的文章內(nèi)容,原模原樣被做成抖音視頻了,點贊好幾萬。說著還不忘吐槽一句:偷內(nèi)容的人多,你趕緊把抖音做了。

茶友也是一番好意,道謝之后,送了茶友一餅冰島壩歪。

這兩年,茶葉難賣,茶老板們用盡方法,千方百計增加自己的曝光量。雖然老楊自己也做一點茶,冰島壩歪、冰島老寨之類,品質(zhì)也還說得過去,也沒坑過任何人。

但賣茶這事,能賣就賣點,賣不出去也沒關系。喜歡普洱茶,喜歡寫作,總感覺要寫點什么才能靜下心來。正如別人把文當戲看,老楊也看著看戲的人,茶葉江湖里,無非圖個樂。

只是想不到,這種沒水平的自媒體號居然也有人抄。所以,做茶的朋友,如果對你有用,圖文注明個出處,其它的直接用就好了,沒關系的。

這兩年,未來幾年,茶葉難賣的現(xiàn)狀,是很難改變的。短期來看,茶葉難做,其實,哪個行業(yè)不難做。

但是,哪怕最近3年,茶葉市場的產(chǎn)銷規(guī)模依然在正增長。

這意味著:好好做茶,做好質(zhì)量。賣茶的生活,沒那么好,但也沒那么壞。

從長遠來看。未來的中國茶葉市場,很有可能達到5000-8000億元,甚至萬億級。

靠生產(chǎn)力搶下發(fā)達國家的產(chǎn)業(yè),帶動一部分人富裕,富裕的人也要消費。經(jīng)濟的發(fā)展,一定會帶來茶產(chǎn)業(yè)的繁榮。

這幾年,我們吃下了韓國的造船業(yè)。未來還會吃下汽車領域,這個萬億級市場,主要是日本人把持著。

但是,新能源才是未來趨勢,核心技術(shù)多在中國,中國汽車產(chǎn)業(yè)一定會把日本燃油汽車打趴下。

擁有最完整的工業(yè)體系,汽車、高科技領域,一切的一切,都只是時間問題。

經(jīng)濟越發(fā)展,茶文化越繁榮,也會帶來茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

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