春節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié)……開(kāi)年后的節(jié)日接踵而至，你送禮了嗎？
端午節(jié)、七夕節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、中秋節(jié)……又有一大波節(jié)日緊隨其后，你做好準(zhǔn)備了嗎？
據(jù)iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2018-2020年中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從8000億元增至10913億元，呈逐年遞增趨勢(shì)。2021年市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)11568億元，預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)12262億元。
在行業(yè)趨勢(shì)上，中國(guó)禮物消費(fèi)正從集中走向分散，并漸趨日常。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)用戶中會(huì)在平時(shí)給自己購(gòu)買(mǎi)禮物的比例為29.1%，會(huì)在平時(shí)給家人、伴侶、親友購(gòu)買(mǎi)禮物的比例分別為14.9%、12.3%、10.1%。2021年中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)用戶人均年送禮次數(shù)為4.9次，其中送禮頻率為4-6次的用戶比例為26.5%，頻率為6次以上的用戶比例為26.4%。
△圖片來(lái)源：艾媒咨詢
禮物經(jīng)濟(jì)也稱(chēng)禮品經(jīng)濟(jì)。從各大數(shù)據(jù)及研究來(lái)看，禮物經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有較好的增長(zhǎng)空間和潛力。畢竟，在“最困擾人類(lèi)的N大難題”榜中，“送禮”是久居不下的；“禮物”也一直是被人類(lèi)學(xué)家與社會(huì)學(xué)家重點(diǎn)研究的對(duì)象。
如果能解決中國(guó)人的送禮問(wèn)題，企業(yè)效益必定也會(huì)有較大的提升。
那么，在禮物經(jīng)濟(jì)變化與消費(fèi)升級(jí)的情況下，茶企應(yīng)該如何尋找茶葉產(chǎn)品新的增長(zhǎng)點(diǎn)，如何根據(jù)禮物市場(chǎng)規(guī)劃全年?duì)I銷(xiāo)呢？
禮儀之邦的“半壁江山”
在禮儀之邦的中國(guó)，互相贈(zèng)禮的文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從《詩(shī)經(jīng)》里“投我以木瓜，報(bào)之以瓊琚”到“千里送鵝毛，禮輕情意重”，可見(jiàn)中國(guó)人對(duì)于“禮”的尊崇。因此，禮品經(jīng)濟(jì)在中國(guó)的興起不難理解。
茶作為承載了中國(guó)傳統(tǒng)文化、老少皆宜的健康飲品，也是中國(guó)人送禮清單中的重要選項(xiàng)。
1972年，美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪問(wèn)中國(guó)時(shí)，毛主席送給了尼克松一個(gè)小香囊，里面裝著四兩茶葉，留下了“半壁江山”的佳話。如今，茶葉更是頻繁亮相各大外交場(chǎng)合，成為國(guó)禮名單中的重要成員。
生活中，“茶禮”在各個(gè)節(jié)日里也扮演著重要的角色。作為承載了中國(guó)傳統(tǒng)文化、老少咸宜的健康飲品，逢重要節(jié)日到來(lái)之際將茶葉作為禮物送出就格外妥帖。在中國(guó)消費(fèi)者在不同消費(fèi)場(chǎng)景的飲品偏好度調(diào)研中，社交送禮的偏好度高達(dá)59.7%。
△圖片來(lái)源：艾媒咨詢
禮物經(jīng)濟(jì)變化與消費(fèi)升級(jí)
茶葉禮品的新增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里？
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)的變化，如果僅僅簡(jiǎn)單粗暴地將茶葉的健康屬性和文化屬性等附屬在茶葉禮品之中，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
人類(lèi)學(xué)教授閻云翔就曾研究過(guò)國(guó)人送禮的相關(guān)課題并作《禮物的流動(dòng)》一書(shū)，書(shū)中這樣定義：“禮”的意思是儀式、禮節(jié)以及代表忠孝的道德理念的儀式性表達(dá)；“物”代表物質(zhì)的東西；禮物（gift）不只是物質(zhì)的禮品（present），它承載著文化的規(guī)則（禮節(jié)）并牽涉儀式；禮物具有“表達(dá)性”和“工具性”的功能。
而據(jù)專(zhuān)家分析，自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的禮物消費(fèi)市場(chǎng)共有五個(gè)消費(fèi)升級(jí)階段，分別為：
01“溫飽型”階段
送出的禮物多以食物等為代表；
02“實(shí)用型”階段
送出的禮物多為以名煙名酒為代表；
03“健康型”階段
送出的禮物多為保健品、滋養(yǎng)品等；
04“潮流型”階段
送出的禮物多為新穎類(lèi)、潮流類(lèi)等；
05“精神型”階段
此階段用戶送出的禮物不再糾結(jié)于物品的類(lèi)型，而是追求物品所代表的核心情感。
“不再糾結(jié)于物品類(lèi)型，而更追求物品所代表的核心情感”，這就對(duì)商家在“茶禮”的制作上面，提出了更專(zhuān)業(yè)性和創(chuàng)意性的要求。
近年來(lái)，國(guó)潮的流行、盲盒的爆火，使得許多資本和各界大咖將資源向“創(chuàng)意禮物”傾斜。這也給茶行業(yè)帶來(lái)了更多的啟示和新的增長(zhǎng)點(diǎn)：聚焦消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化的需求，不斷挖掘新的用戶群體，在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，不斷注重樹(shù)立自身獨(dú)特的品牌形象。
禮物市場(chǎng)規(guī)模逐漸龐大，對(duì)禮物的包裝的形態(tài)、設(shè)計(jì)、工藝等要求不斷上升，茶葉包裝也成為了茶企茶商的發(fā)力點(diǎn)。值得注意的是，在《2021中國(guó)茶商業(yè)白皮書(shū)》調(diào)研中，有71.8%的消費(fèi)者購(gòu)茶時(shí)最關(guān)心的因素茶葉品質(zhì)。即便是送禮的消費(fèi)者，也看重華麗包裝下的茶葉品質(zhì)。
布局全年?duì)I銷(xiāo)，茶葉消費(fèi)者的
這些送禮時(shí)間不可錯(cuò)過(guò)！
隨著越來(lái)越多的新節(jié)日出現(xiàn)，尤其是西方節(jié)日、電商節(jié)以及各種紀(jì)念日的增加，人們送禮的時(shí)間也隨之增加，說(shuō)明人們對(duì)于禮物和贈(zèng)送禮物的需求在不斷增長(zhǎng)。中國(guó)禮物消費(fèi)正從集中走向分散，并漸趨日常，因此，茶企在布局茶葉禮品全年?duì)I銷(xiāo)，需對(duì)送禮時(shí)間、送禮對(duì)象、購(gòu)買(mǎi)渠道等影響社會(huì)關(guān)系需求的各項(xiàng)因素進(jìn)行了解。
據(jù)了解，禮品消費(fèi)者會(huì)首選在茶季購(gòu)買(mǎi)，如綠茶消費(fèi)者很多會(huì)搶先購(gòu)買(mǎi)明前茶，因此，每年的3-5月春茶季，茶企的茶葉銷(xiāo)量會(huì)產(chǎn)生一波高峰，甚至可能是全年銷(xiāo)售頂峰。部分品類(lèi)的秋茶季如鐵觀音則在秋茶季再迎一波高峰。
其次，就是在節(jié)假日購(gòu)買(mǎi)，尤其是傳統(tǒng)的節(jié)假日，如端午節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié)。而茶葉消費(fèi)的多元化以及消費(fèi)人群的不斷擴(kuò)大、銷(xiāo)售渠道的增加等，也促使各種節(jié)假日都可能成為銷(xiāo)售小高峰。
一年之計(jì)在于春！春茶季來(lái)了，您的“禮物”準(zhǔn)備好了嗎？
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