八角亭那卡:高山云霧出好茶,品勐宋古茶山的代表韻味

八角亭那卡:高山云霧出好茶,品勐宋古茶山的代表韻味

118閱讀 2021-12-20 09:21 產(chǎn)品

高山云霧出好茶·

品勐宋古茶山的代表韻味

陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰:

其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土,  

那卡,是西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)的一個拉祜族寨子,海拔1,662.00米,年平均氣溫16.00,年降水量1,800.00毫米,生態(tài)環(huán)境好,適宜種植茶葉等農(nóng)作物,“小班章”之稱,山野氣較強。

那卡的古茶樹是勐宋茶業(yè)最具代表的古樹,其所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多,制成的茶味道濃烈。山野氣較強,茶氣與老班章的霸氣相比,也毫不遜色,那卡茶一直以來素有“小班章”之稱。

喝野韻

入口花香,舌面與上鄂前段有微澀有收斂性,甜度高而回甘,輕嗅公道杯,濃郁花香瞬間縈繞鼻息間,小啜一口,絲滑般的茶湯在口腔中圓潤滌蕩,所到之處花香彌漫,口齒留香,完美的詮釋出了“香入水”

喝香甜、湯感

三五泡之后出湯穩(wěn)定,口腔中香甜持久,清涼徐徐,回甘迅速,既有布朗產(chǎn)區(qū)的厚度,也有易武產(chǎn)區(qū)的香氣

泡開后,葉底柔韌,嫩度高,耐泡性十足

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