湯質(zhì)厚滑、喉韻涼爽:云信堂名普系列2021年冰島五寨之地界

湯質(zhì)厚滑、喉韻涼爽:云信堂名普系列2021年冰島五寨之地界

58閱讀 2021-12-13 09:07 產(chǎn)品

冰島五寨之——地界

冰島地界老寨隸屬臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村委會,位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)西半山山脊之上,冰島地界茶園與世隔絕,是勐庫冰島區(qū)域的一個自然村,也是冰島轄區(qū)海拔最高村寨之一,生長古茶樹區(qū)域海拔2000~2400米左右,但離冰島老寨較近,從冰島老寨的茶園中步行20多分鐘,就可到達(dá)地界。


【產(chǎn)品信息】

編號:YXTPP1-11

品名:冰島五寨之地界

品牌:云信堂

規(guī)格:200克/餅,5餅/提,30餅/件

山頭:地界老寨

海拔:2000~2400米

樹齡:古樹、大樹

產(chǎn)地:臨滄勐庫.地界產(chǎn)區(qū)

外形:餅形端正、圓潤,條索勻整、顯毫

香氣:花果香、冰糖香

湯色:金黃透亮

滋味:湯質(zhì)厚滑,飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,綿長;

葉底:葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整。

冰島五寨之中,地界老寨由于處在大雪山主脈的山脊上,高海拔,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色:西部翻上大雪山山嶺就進(jìn)入耿馬縣,北部跨過南迫就進(jìn)入臨翔區(qū),自身又在雙江縣的地盤上,一地連三縣。


由于地界是距冰島老寨最近的寨子,所以繼承了冰島鮮爽的口感,但地界因人少開發(fā)較晚,在冰島名聲大噪之時她又顯得格外低調(diào)。從品質(zhì)上來說地界也與老寨不相上下,從價格上來說就很實惠了,是一款性價比很高的茶品。蒼勁有力、滋味醇厚是地界茶的一大特點。


品過冰島地界,更多的感覺是香而不濃、甜而不膩;茶湯雖淺但卻透亮、滋味雖苦卻能化開,總之,給人剛剛好的感覺,而綿長的喉韻又給它添了幾分魅力。


口感特點:

地界老寨——最大的特點是“香”,茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條,茶香清揚持久,以花果香為主,茶湯金黃透亮,湯質(zhì)厚滑,飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,綿長;葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整,是一款集:“香、甜、醇,厚”為一體的茶中上品。



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