過去,在熟茶工藝不夠成熟的時(shí)候,很多人對(duì)于熟茶有些偏見,認(rèn)為好的原料唯有被制作成生茶時(shí)才有價(jià)值。隨著熟茶制作工藝的不斷提高,熟茶已經(jīng)從簡(jiǎn)單意義上的好喝,逐漸發(fā)展為值得品鑒、收藏的高端熟茶。
高端熟茶有什么樣的特點(diǎn)?從那些方面能夠感受到它的魅力?
高端熟茶的首個(gè)特點(diǎn)就是“品味每一口,口感體驗(yàn)都很豐富”。品飲水路細(xì)滑的熟茶,猶如一塊絲滑的巧克力所帶來的飽滿、柔滑與香甜。在沖泡過程中,湯與水融合,香韻迭出不窮,每一口都有不同的感覺,每一個(gè)口都充滿了驚喜。
高端熟茶的另一個(gè)特點(diǎn)是“越品茶香越多樣,越品越能感受它的韻味”。普洱熟茶的香氣有很多種,如棗香、糯香、木香、樟香、藥香等,這些都是經(jīng)過歲月留下的“陳香”。
高端熟茶的陳香與生茶花香、蜜香的高揚(yáng)不同,它帶給人的感覺是低沉與溫和。湯水融合,散發(fā)出一股濃郁、溫厚的陳香,為您呈現(xiàn)一席感官與心靈的“盛宴”。
六大茶山在熟茶的研發(fā)上,一直走在普洱茶行業(yè)的前列。多年來,六大茶山針對(duì)高端茶品,首先嘗試小堆發(fā)酵,提高產(chǎn)品品質(zhì)。研發(fā)菌種發(fā)酵技術(shù),填補(bǔ)了市場(chǎng)上關(guān)于該技術(shù)的空白。六大茶山所生產(chǎn)的高端熟茶,獨(dú)具特色,深受歡迎。
今天,小編給大家推薦三款經(jīng)典復(fù)刻、傳統(tǒng)配方的高端普洱熟茶——高枕無憂、99御賞、茶三生之天生。
#高枕無憂#
2021年“高枕無憂”厚磚熟茶源于1998年的經(jīng)典熟茶“高枕無憂”,作為“阮時(shí)代”的代表作,六大茶山董事長(zhǎng)阮殿蓉女士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)典復(fù)刻,重現(xiàn)經(jīng)典,品鑒高端熟茶的純正滋味。
該厚磚熟茶精選勐海核心茶區(qū)優(yōu)質(zhì)喬木熟茶原料,該款磚茶的尺寸完全復(fù)刻1998年高枕無憂磚制作模具,經(jīng)高溫蒸壓而成。
茶湯色澤紅艷透亮,茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣?,茶湯粘稠,滋味飽滿,醇和甘甜,陳韻潤(rùn)滑。
#99御賞#
2020年六大茶山“99御賞”精心挑選布朗山百年以上古樹芽頭原料,沿用1999年阮時(shí)代的經(jīng)典配方“99御賞”,采用現(xiàn)代普洱茶發(fā)酵工藝,特制鐵模模具,經(jīng)典復(fù)刻1999年“99御賞”的風(fēng)骨。
該餅形圓潤(rùn)油亮,芽頭肥碩,金毫凸顯,香氣飄逸;湯色紅亮如紅翡,滋味甘醇順滑,口感細(xì)膩豐富;葉底芽頭肥嫩、褐紅透亮。
經(jīng)典復(fù)刻,品質(zhì)上乘,同時(shí)具有長(zhǎng)長(zhǎng)久久、順順利利之意。
#茶三生之天生#
為了慶祝阮殿蓉女士從業(yè)二十周年,六大茶山在2018年打造了三大經(jīng)典產(chǎn)品——茶三生(天生、心生、慧生)。其中之一的天生延續(xù)了7592配方(阮時(shí)代的首個(gè)代表作),精選12年陳期老料精心制作而成,是高端熟茶中的一個(gè)亮眼之作。7592誕生于1999年,是阮殿蓉女士時(shí)任勐海茶廠廠長(zhǎng),所做的第一款熟茶拼配產(chǎn)品,這款茶在業(yè)界一直擁有著良好的口碑。
茶湯色紅濃透亮,入口甜潤(rùn)飽滿,陳香顯。憑借優(yōu)質(zhì)的原料和精細(xì)的篩選,這款茶的口感在未來還有很大的轉(zhuǎn)化空間。這款茶,是向歲月致敬、向經(jīng)典致敬、向無數(shù)默默堅(jiān)守的茶人致敬。
高端熟茶的滋味,令人回味無窮。在秋冬干燥的時(shí)候,喝上一口綿長(zhǎng)細(xì)膩的熟普茶湯,身心溫潤(rùn),悠然自得。
如果您也想感受六大茶山高端普洱熟茶的滋味,歡迎撥打六大茶山訂購熱線或聯(lián)系所在地經(jīng)銷商進(jìn)行咨詢購買。當(dāng)然,除了以上三款,六大茶山還有很多優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶可供您選擇。
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