這是勐?;窳鹤樱h山竹海的味道,
風土的味道,云海的味道,
這也是時間的味道,人文風情的味道。
這個味道,是茶與竹意外碰撞產生的美妙組合。
它在漫長的歲月里,在時間契機之下,
與地域、風土、人文等等融合在一起,
才下舌尖,又上心頭。
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「滑竹梁子竹筒茶」產品信息
類別:古樹普洱生茶
原料:2017年
形態(tài):竹筒茶
規(guī)格:300g/支,400g/支
包裝:棉紙+原漿紙禮盒+手提袋+環(huán)保紙箱
規(guī)格:300g/支
規(guī)格:400g/支
傳統(tǒng)延續(xù),茶鄉(xiāng)人的智慧結晶
西雙版納,北緯21度上理想而神奇的熱土,
熱帶、亞熱帶季風帶來的濕潤水汽,
滋養(yǎng)著這一片土地。
這里,是好茶盛產地,也是竹子的盛產地。
茶鄉(xiāng)人,最善于利用這里出產的各種好物,
竹筒茶便是生活在這里的祖輩智慧結晶的傳承。
竹,中通外直,味清新,是天然的儲存容器,
它與茶碰撞,成為全新組合,
但事實上,竹筒茶的制作工藝遠比看上要復雜很多。
在竹子的選擇上,不能老也不能嫩,
太老的竹子水分不足、香味不足,
太嫩的竹子容易變形,且水分過多不宜長期保存。
需優(yōu)選1-2年生甜竹,這樣的竹子不老也不嫩,
香味足、甜度高,且適合長期存放。
精工細作,原生態(tài)精品
秋末冬初,雨水將歇,伐竹好時節(jié)。
取粗細均勻的甜竹,均衡分段,
將蒸軟的曬青毛茶塞進竹筒,舂緊,
舂好的竹筒放在火塘上反復炙烤,
再經削皮、干燥、開槽、扎筒、
包裝等環(huán)節(jié)完成制作。
每一筒茶,經過制茶師傅們的手手相傳,
成為品飲、收藏的精品佳作。
遠山深林里的竹香茶韻
勐宋鄉(xiāng)滑竹梁子,最高海拔2429米,
被譽為西雙版納之巔。
悠久的種茶、制茶、飲茶歷史,獨特的生態(tài)環(huán)境,
造就普洱茶小產區(qū)盛名~“滑竹梁子”。
勐宋鄉(xiāng)竹筒茶歷史悠久,素有“貢茶”美譽。
2021,芒嘎拉古茶傳承經典,
取生長于滑竹梁子的竹子,
加上陳放四年的滑竹梁子曬青毛茶,
在反復炙烤中,甜竹的汁水浸入茶葉,
茶香與竹香,茶味與竹味,奇妙融合,別具風味。
香甜飽滿,清香四溢
在工藝打造下,竹茹與茶已融為一體,
干茶上竹茹密布,輕嗅,清香四溢。
取茶開湯,茶香伴隨著竹香徐徐而來,
湯色金黃明亮,淺啜,茶香濃郁,
口腔中的清涼感油然而生。
在漸進的茶香中,
茶的香甜與竹的香甜交織,
帶來舒暢的回甘與生津,長長久久。
轉化的靈感
在飲茶的法則里,中國人從來沒有
把自己束縛在單一的茶品清單上。
茶鄉(xiāng)人,用自己的勤勞與智慧
詮釋著對品質好茶的見解,
在不斷的嘗試中尋找轉化的靈感。
要想品嘗到普洱茶的歲月陳香,
這其中要逾越障礙,要營造條件,
要把握機緣,要經歷挫敗,
從而得到由“喝茶”激發(fā)出的最大智慧。