2021年龍潤(rùn)茶·香韻茉莉,花香于品,茗醉于心,精選橫縣茉莉、臨滄茶坯,將“茶坯”和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香,制作出的茉莉青餅香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
橫縣茉莉花
新華社、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)、國(guó)務(wù)院國(guó)資委新聞中心等單位在上海國(guó)際會(huì)議中心舉行“2021中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布暨中國(guó)品牌建設(shè)高峰論壇”,“橫縣茉莉花”從申報(bào)評(píng)價(jià)的348個(gè)地理標(biāo)志區(qū)域品牌中脫穎而出,位居廣西參評(píng)12個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的第三位,綜合品牌價(jià)值達(dá)215.3億元,比2020年品牌價(jià)值提高了8.45億元。
其中,“橫縣茉莉花”品牌強(qiáng)度866、品牌價(jià)值57.73億元。
01
為什么選擇橫縣茉莉?
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技術(shù)扶持,融合發(fā)展
近年來,橫縣通過堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃引領(lǐng),通過整合資金、土地、人才等資源,不斷完善茉莉花產(chǎn)業(yè)的種植、加工、銷售、交通、服務(wù)、信息、旅游、管理等保障體系,加大對(duì)茉莉花種植加工、技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)的扶持,持續(xù)釋放政策紅利,推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
02
中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)
橫縣茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量占中國(guó)的80%,世界的60%,享有“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。作為一種具有重要觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的花卉品種。橫縣茉莉花,為雙瓣茉莉,與單瓣、多瓣茉莉相比,產(chǎn)量更高、香氣更濃、抗病力更強(qiáng)。
03
聞名天下的高品質(zhì)
橫縣茉莉花茶條索緊細(xì)、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。星巴克、娃哈哈、康師傅等知名公司所使用的茉莉花原料,80%以上產(chǎn)自橫縣。肥沃的土壤、充足的陽(yáng)光、溫暖的氣候,使得橫縣茉莉花以上市早、花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香味濃而聞名天下。
文字?jǐn)?shù)據(jù)來源:新華社、南寧新聞網(wǎng)、橫縣發(fā)布綜合整理
02
2021龍潤(rùn)茶·香韻茉莉
香韻茉莉,柔情蜜意
2021年龍潤(rùn)茶·香韻茉莉
“搶鮮”上市
花香于品,茗醉于心
一抹綠色,清新淡雅
潔白的花瓣與碧綠的葉子相配
顯得更加旺盛、充滿活力
花瓣姿態(tài)猶如祥云,諧音“香韻”
靈動(dòng)優(yōu)雅,迷人的花香仿佛就在鼻尖
外形:餅型周正,條索肥壯緊結(jié)
湯色:綠黃透亮
香氣:茶香花香渾然天成,花香高濃,沁人心脾
滋味:口感鮮爽,花香持久,回甘悠長(zhǎng)
葉底:綠黃嫩勻
玻璃杯沖泡
水溫90℃為佳,溫杯后放入茉莉花茶再注水。注水完成后,一手托杯底,另一手扶杯,將茶杯沿順時(shí)針方向輕輕傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)約30秒,使茶葉進(jìn)一步吸收水分,即可聞到滿屋子的香甜。
蓋碗沖泡
用蓋碗沖泡茉莉花茶時(shí),可以選用“低中高”注水法,頭泡低注,二泡中斟,三泡高沖。一般沖水至八分滿為止,這樣泡的茉莉花茶,花香飄溢,滋味鮮爽。