古六茶山,一芽一葉
用料:選云南西雙版納、思茅、臨滄三地的六大傳統(tǒng)古茶山(瀾滄江東岸,以易武(曼撒)為中心的攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚)大葉茶箐為原料,采摘以一芽一、二葉為主。通過(guò)鍋式殺菁、手工揉捻、解塊和日光干燥等工藝,制成品質(zhì)的曬菁茶。當(dāng)你品嘗這款茶的時(shí)候感受到的是陳杏郁,醇厚回甘。七彩云南對(duì)普洱茶與品質(zhì)不斷的追求,為你品味它的一刻。
百年茶莊,品質(zhì)之選
發(fā)酵:品質(zhì)曬菁茶經(jīng)由來(lái)自百年茶莊慶灃祥,30年豐富發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)的發(fā)酵師,為其量身定做能發(fā)揮其特點(diǎn)的發(fā)酵工藝。通過(guò)發(fā)酵師嫻熟的技藝,嚴(yán)格把控發(fā)酵程度、翻堆時(shí)間和下水量,恒定良好穩(wěn)定的熟茶品質(zhì)。
自然陳化,六年蛻變
陳化:為了達(dá)到“色杳味韻陳”,新制熟茶需要在七彩云南東莞醞化中心儲(chǔ)存陳化。經(jīng)過(guò)2191天的自然發(fā)酵,褪去了燥火和渥堆的雜味,陳年普洱六年完成了生命中的蛻變。歷經(jīng)六年自然發(fā)酵、茶葉已經(jīng)略顯蓬松,干茶黑褐均勻有一種靜逸的氣質(zhì),等待著結(jié)緣之人將它沖開(kāi)。
餅形端正,圓潤(rùn)褐紅
茶餅:餅形端正圓潤(rùn),全毫顯露,褐中帶紅,這是品質(zhì)陳年熟茶的特征,也是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕琢。壓制緊細(xì),條索均勻細(xì)嫩,金亳顯露,干凈無(wú)雜質(zhì)。
紅若石榴,明亮剔透
湯色:茶湯宛若一顆紅艷的石榴嵌在茶杯之中,明亮別透,像是一不小心就會(huì)從杯中滑了出去。
陳香濃郁,禪茶一味
香氣:當(dāng)沸水注入,濃郁的陳香就撲面而來(lái),一縷縷茶香升騰而起,裊裊氤氳,煩躁的心靜了下去。六年的自然發(fā)酵帶來(lái)醇粹甘醇的陳香,這陳香是一種頓悟,是一種用時(shí)間去完成的修行,是禪茶一味的詮釋。
濃醇甘爽,真勐海味
口感茶湯紅艷日月亮,含上一口濃醇甘爽,來(lái)自勐海的醇正味道。茶農(nóng)帶著微笑下地,陽(yáng)光將茶園照耀的松壤兮兮,盡管茶葉在32度的陽(yáng)光里被曬干了水分,但當(dāng)茶湯入口,她們又像重新回到了茶樹(shù)上。
醇和滑糯,荼葉耐泡
沖泡:茶葉耐泡,三泡之后見(jiàn)其茶香真味,人生如茶。
第一泡:香氣濃而醇正,略帶甜,湯色紅艷片亮,滋味醇和回甘。
第二泡:盡快出湯,湯色紅艷明亮,猶如紅酒一般,陳香顯現(xiàn)。
第三、四泡:湯色紅濃明亮,陳香醇正,殺湯表面起霜,滋味醇和,有滑糯感。
紅褐柔嫩,金芽油亮
葉底:葉底紅褐,雖然是自然發(fā)酵了六年的普洱,但是一投到沸水中,又都柔軟滑嫩起來(lái)。金芽多而油亮,質(zhì)地飽滿,柔嫩,有彈性。從普洱芽葉走到陳年普洱,猶如人的成長(zhǎng)過(guò)程,從味薄苦澀到醇厚甘甜。
干浄衛(wèi)生,品質(zhì)擔(dān)當(dāng)
包裝:整個(gè)禮盒外觀采用塑封包腹,茶品在你拿到之前不會(huì)受到一點(diǎn)點(diǎn)的損壞。金紅色加厚紙板材質(zhì)不但使茶品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受外力損壞,其優(yōu)良的透氣性和防潮性,讓茶葉時(shí)刻自由呼吸,利于陳化。