有一段時(shí)間很多人迷戀冰島的冰糖甜，好像與我有相同喜好的人還不少。但茶是多滋多味的，不是只有冰糖甜，這也是普洱茶迷人之處。今天品飲的這款金達(dá)摩就呈現(xiàn)給我們別樣的滋味。好了，閑話(huà)不多直接上茶。
這款茶從外觀(guān)看，首先壓的非常緊實(shí)，以至于很難撬開(kāi)。餅面很漂亮，條索粗壯黝黑，有白毫呈現(xiàn)。干茶聞之香氣帶特有的香甜，很強(qiáng)勁，沒(méi)有雜味。
清洗杯具，開(kāi)始泡茶。我用的是110毫升的蓋碗，洗茶后100度沸水秒出湯，前3泡都是如此。后幾泡時(shí)間逐漸增加。
第一泡：湯色出來(lái)很快，明黃透亮，茶的香氣一下子就出來(lái)了，茶湯入口微苦微澀，香氣飽滿(mǎn)，有輕度的甜味。
第二泡：茶湯的顏色加深，依然是明黃，可以看到茶湯中的白毫很多，入口醇厚度提升，苦澀味也開(kāi)始加重，化開(kāi)較快，花蜜香甜也開(kāi)始出來(lái)。
第三泡：茶湯的滋味更加釋放出來(lái)，新茶的滋味很強(qiáng)勁，苦澀味這個(gè)時(shí)候感受明顯，但是隨后的化開(kāi)讓口腔生津生甜，茶湯入口順滑，無(wú)雜味。
第四泡：總體感覺(jué)跟上一泡類(lèi)似，茶湯入口產(chǎn)生苦澀，又不斷化開(kāi)，喉嚨能感受到清涼感，山野氣息也是比較明顯。
第五泡：茶湯的苦澀味開(kāi)始稍微下降，口腔感受甜度開(kāi)始提升，茶湯香氣渾厚，很有勁。
由于拍攝技術(shù)實(shí)在不堪入目，所以后面就省略幾張。
第六泡：茶湯依然維持著較強(qiáng)的滋味，這茶的茶氣確實(shí)是很足，茶湯入口依然很順滑，厚度保持較好。
第七泡：茶湯中的苦澀味進(jìn)一步下降，口腔感受香甜明顯，喉嚨感受到很舒服。
葉底相對(duì)比較碎，可能是前面說(shuō)過(guò)的餅比較緊實(shí)難撬。但葉片肥厚度及柔軟度較好，脈絡(luò)清晰，梗少，表現(xiàn)不錯(cuò)。
總體而言，這款茶喝起來(lái)真的是非常舒服，茶湯的滋味、香氣、茶氣很足，入口的厚度及醇滑度也不錯(cuò)。在喝的過(guò)程中感受不到青氣。茶湯中持續(xù)的香甜給口腔及喉嚨帶來(lái)良好的感受，喝完以后口腔還是能持續(xù)生津，且喉嚨的清涼感也很持續(xù)，喉韻令人驚喜。
