眾所周知,普洱茶是一種越陳越香的茶,時(shí)間對(duì)普洱茶來說,最大的價(jià)值便是沉淀。普洱茶,在歲月中釀就陳香,歷經(jīng)歲月沉淀更能顯出成熟真韻。
這也是老生茶受到追捧的原因之一,因?yàn)榻?jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月后,將普洱茶的品飲價(jià)值提升了一個(gè)高度。
熟茶相比生茶,經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵后,其香氣、滋味、口感的表現(xiàn)都很接近老生茶,且與生茶不同,新茶時(shí)期的熟茶即可品飲。
也可以這樣說,熟茶誕生的目的,就是為了縮短存儲(chǔ)時(shí)間,讓更多人能盡快品飲到越陳越濃越香的普洱茶。
水,茶之魂也。
熟茶的發(fā)酵,離不開水的重要地位,所以歲月陳香選用山泉水發(fā)酵,鮮甜的泉水滲入古茶深處,發(fā)酵出溫潤(rùn)的甘甜,也賦予歲月更多的陳香韻味。
開湯品飲
開湯后,標(biāo)志性的陳香韻味如米湯般包裹住你的味蕾,沒有任何雜味,陳韻彰顯得淋漓盡致。
品飲時(shí),茶湯紅濃透亮,茶湯香氣清爽無雜味,茶湯入口微甜,喝起來很舒服,喝了之后喉嚨也不會(huì)產(chǎn)生燥感,是一大亮點(diǎn)。
細(xì)聞之,以陳香為主調(diào),釋放出蓬勃的活力?;?、軟糯與香甜交織,如同一陣微風(fēng)襲來,能聽到茶葉在時(shí)間的流逝中茶葉與氧氣發(fā)生的簌簌響聲,每一口都飽滿且細(xì)膩而糯滑。
它帶來的口腔舒適度,以及品飲后的感受,可從普通熟茶中脫離出來。絲綢滑過玉肌的滑潤(rùn)喉韻,稠滑細(xì)膩,強(qiáng)而持久,是一般熟茶達(dá)不到的“厚度”。
總的來說
▲這款茶是一款比較適合于秋冬喝的熟茶。湯水較為飽滿豐潤(rùn),往后喝會(huì)越喝越甜,滋味越來越濃。
陳香,是一種香氣,也是一種韻味,更是一種魅力。
原標(biāo)題:歲月陳香 | 陳的是歲月,香的是時(shí)光