2015年潤元昌“特制大紅柑”300克柑普茶，采用勐海春茶發(fā)酵的熟茶，新會核心產區(qū)大紅柑制成，單顆45~60克之間，入口舒適，禮藏皆宜。
大紅柑（又名茶枝柑），搭配云南出產的普洱散熟茶（通常是宮廷熟茶），經(jīng)過特定工藝加工而成。
紅柑和小青柑的制作工藝基本是一樣，都要經(jīng)過：采摘柑果、清洗柑果、開蓋挖果、沖洗柑果、攤晾、裝入普洱熟茶、陽光生曬加低溫干燥、包裝成茶品。
細品大紅柑則發(fā)現(xiàn)：陳皮香濃郁，同時可以明顯體會到普洱茶味，相對青柑，大紅柑較甜。同時大紅柑有一定潤感，相對青柑有一些厚度，總體可以形容為普洱熟茶和陳皮結合相對略好，喝起來很舒服。韻味十足，醇厚甘香，順滑，有回甘，氣味清香，隨著時間的沉淀會越陳越香。
