云章2017年大富賽老樹茶口感特點

云章2017年大富賽老樹茶口感特點

40閱讀 2020-12-05 07:51 產(chǎn)品

  云章2017年大富賽老樹茶口感特點:氣馥郁,茶湯明黃透亮,茶氣凜冽,有苦底,回甘快而強(qiáng)烈,喉韻悠久,滋味醇厚。

  大戶賽長得和勐庫西邊方隊的其他兄弟們有些不同,長得有點特別,皮膚黑,一眼就能認(rèn)出來,因為曬干后的大戶賽烏潤光亮,勐庫人稱之為——大黑葉,泡出的茶湯明黃透亮

  外形肥大梗圓,葉壯,茶品條索秀挺,苗鋒壯碩,茶質(zhì)濃強(qiáng),香氣應(yīng)屬于花果香一類,滋味釅厚,茶氣強(qiáng)勁,苦味重,但入口即化,回甘快,明顯,兩頰及舌底生津。滋味飽滿,層次分明,口腔中的流韻時間長,喉韻甚爽,水路細(xì)膩!

  大富賽老樹普洱茶介紹

  1、大戶賽地理位置

  大戶賽作為勐庫十八寨之一,是勐庫西半山茶區(qū)著名的產(chǎn)茶村落之一,其隸屬于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),地處勐庫鎮(zhèn)西邊,距雙江縣政府所在地39公里,距勐庫傎鎮(zhèn)政府所在地20公里,交通不方便,到鎮(zhèn)道路為多為土路。東鄰梁子村委會,南鄰公弄村委會,西鄰耿馬縣,北鄰懂過村委會。轄大戶賽、花蕉樹、河邊寨等12個村民小組。

  大戶賽位于邦馬大雪山的巨臂之上,村寨海拔2000米以上,是勐庫地區(qū)海拔僅次于三家村外,海拔最高的村寨,并且如果要進(jìn)入邦馬大雪山野生大茶林,大戶賽是最佳路線必經(jīng)之處。因位于邦馬大雪山區(qū)域,且海拔較高,使得大戶賽終年云霧繚繞,降雨充沛,這為茶樹的生長提供了充足的漫射光和水分,十分利于茶樹的生長和優(yōu)質(zhì)茶葉原料的形成,也造就了大戶賽普洱茶特有的滋味口感,使其成為被茶友喜愛的普洱茶界潛力股之一。

  2、大戶賽古茶園

  大戶賽古茶樹樹齡普遍在200年以上,樹種多為大葉種喬木,雖然有部分古茶樹經(jīng)過人工矮化,但總體來說大部分古茶樹都得到較好的保護(hù)。古茶園保存較為完善,其古茶園面積占勐庫古茶園面積的40%左右。

  大戶賽早期原住民為佤族和拉枯族,據(jù)記載拉枯族至少在300年前就已經(jīng)在大戶賽定居種茶,漢族是遷入大戶賽大約是在150年前。現(xiàn)在大戶賽居民以漢族和拉枯族為主,如今大戶賽還保留著至少500畝,光緒末年民國初年漢人開辟的古茶園。而大戶賽如今保存最完好的古茶園,在拉枯族居住的河邊寨,大戶賽茶樹樹齡200年以上的古茶樹多分布于此,這片古茶園的面積五六十畝,因為沒有經(jīng)過矮化,茶樹生長狀況較佳,枝繁葉茂,樹干粗壯、高大。

  3、大戶賽古樹普洱茶特點

  大戶賽普洱茶的特點是茶性苦而不寒、香而氣烈、味釅氣足,顯臨滄茶陽剛之美。茶氣強(qiáng)足,干香明顯,開湯香氣強(qiáng)烈,掛杯時間持久,茶湯滋味豐富飽滿,回甘生津,明顯持久。

  大戶賽是勐庫茶區(qū)古茶樹較為集中的地方,這里大量的野生古茶樹、栽培型古茶園仍保持著古老的風(fēng)貌,茶樹樹齡均在四、五百年以上,根深葉茂的大茶樹,積淀了歲月的精華,山水的靈氣,內(nèi)含物質(zhì)的豐富更令這里的茶葉滋味上乘。其茶氣強(qiáng)足、回甘悠長的茶質(zhì)特點,使得它足以代表勐庫大葉種的優(yōu)異品質(zhì),良好的生態(tài)環(huán)境,更使大戶賽的茶保留著良好的原生態(tài)。

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