滋味醇凈,香氣濃郁:2017年云章宮廷金芽熟茶

滋味醇凈,香氣濃郁:2017年云章宮廷金芽熟茶

11閱讀 2020-12-05 07:16 產(chǎn)品

  2017年云章品牌出品的“宮廷金芽”357克熟茶,常規(guī)綿紙包裝,選用2015年發(fā)酵熟料,經(jīng)過2年的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,手工石磨壓制成餅。茶餅圓潤(rùn)厚實(shí),不及現(xiàn)在市場(chǎng)上很多機(jī)器壓制的茶餅?zāi)前憔o實(shí),但茶餅厚薄均勻。

  由于采用2年陳老料,條索已經(jīng)呈紅褐色,嫩芽鋪滿餅面,呈金黃色;靠近茶餅,條索勻整,其原料高端品質(zhì)不言而喻。2年沉淀,恰值熟茶的一階段,干茶已沒有了熟茶的渥堆味,也沒有雜味,散發(fā)出淡淡的陳香。

  第1泡:湯色紅濃明透,茶湯入口綿和,淡淡的香氣融于湯中,公道杯底留香明顯,口腔留有輕微苦底.

  第3、4泡:茶湯明透干凈,入口順度增加,滋味醇凈,香氣顯濃郁,湯中有輕微甜度;茶湯入喉,口腔中留有弱弱的苦底。

  第5、6泡:茶湯紅透干凈有粘稠感,入口有稠感,滋味飽滿,口腔留香持久,苦底依然存在。

  第7、8泡:茶湯更顯柔順,入口香氣轉(zhuǎn)為清香,甜度愈來愈濃烈,苦苦底逐漸弱,口腔內(nèi)顯得更加醇和。

  第10泡左右,茶湯湯色微下降,茶湯入口綿和,厚度減弱,茶湯顯甜且順,口腔及喉嚨十分舒適。

  觀其其葉底,呈栗褐色,細(xì)嫩勻整,水潤(rùn)光澤,芽頭肥碩柔韌。

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