茶友測(cè)評(píng)
拿到潤(rùn)元昌家的純料老班章，精美的陶瓷罐子驚艷四座。這么細(xì)膩，令人遐思。
打開(kāi)寶罐，稱重干茶，6.5克，110毫升白瓷蓋碗。農(nóng)夫山泉礦泉水。
茶料：條索肥壯、緊實(shí)勻凈，金毫閃耀。香氣悠遠(yuǎn)。
沸水徐徐淋下，香氣騰空而起，濃郁純正清新。
◆第一泡
100℃沸水5秒出湯，湯水微黃，清透中內(nèi)含物質(zhì)多，入口清冽，微微的甜，細(xì)細(xì)的苦，公杯里有淡淡的香。
◆第二泡
100℃沸水5秒出湯，顏色金黃鮮亮，湯汁輕柔順滑，香氣入水，看看茶底，茶葉似乎尚在舒展過(guò)程，心中正暗暗思忖，是不是老班章呢，一絲苦澀從舌尖涌出，以迅雷之勢(shì)蔓延至舌底，氣息強(qiáng)悍，令人印象深刻。
◆第三泡
100℃水溫5秒出湯，湯橙黃透亮，有油潤(rùn)感，湯水綿滑，滋味醇厚，苦澀強(qiáng)烈，回甘迅猛，大開(kāi)大合，順喉而下，胸口和背部均有熱感。口腔內(nèi)留存蘭花香、山野韻，持續(xù)而強(qiáng)烈。
◆第四泡
100℃水溫5秒出湯，草木香與蘭花香交織著，香氣顯著，滋味濃烈，尤其是苦澀強(qiáng)勁，舌頭像被按在地板上摩擦，奇妙的是，苦未盡，甘已至，兩種對(duì)立的口感相愛(ài)相殺，此起彼伏，驚嘆原來(lái)舌頭不在地板上，而是在沙灘上，被澎湃的巨浪拍打著，喉部感覺(jué)寬而深，熱熱的感覺(jué)在前胸后背。
◆第五泡
100℃水溫5秒出湯，湯色加深，像精制油的質(zhì)感，飽滿的香氣，澀感也加深，覺(jué)得不能承受這種苦澀，來(lái)不及吐槽說(shuō)老班章的苦澀秒化的人到底會(huì)不會(huì)看表，困頓間赫然迎來(lái)回甘，源源不斷的甜、回甘組成了多重奏，生津如興奮的指揮，口腔像在坐激流勇進(jìn)，浪花四濺的清涼感，此泡的體感達(dá)到峰值。
◆第六泡
茶湯的視覺(jué)效果仍然像食用油似琥珀，入口蘭香幽幽，韻味持重，濃烈厚滑，苦顯澀現(xiàn)。舌面上，回甘生津迅速來(lái)襲。體感明顯，后勁十足。
◆第七泡至第八泡
苦澀在此泡中明顯出現(xiàn)拐點(diǎn)，與回甘之間的融合感更好，像兩支河流匯入大江，茶湯內(nèi)涵的勁道竟有奔騰不歇的架勢(shì)。條索完全舒展，葉脈看上去像一條魚(yú)搖頭擺尾，對(duì)，就是如魚(yú)得水的樣子，想到“班章”二字源自傣語(yǔ)“巴渣”，意為“一條魚(yú)”，不由得笑出聲來(lái)。
◆第九泡至第十泡
茶湯各方面的表現(xiàn)不掉鏈子，口腔已經(jīng)完全適應(yīng)這樣的濃強(qiáng)，如同經(jīng)歷了顛簸的盤山路，游客適應(yīng)之后也能優(yōu)哉游哉的欣賞窗外的風(fēng)景。云遮霧罩之下，遠(yuǎn)山如黛，密林深處的樹(shù)木高低錯(cuò)落，同是綠色，斑駁相間，和諧共生；香氣呢，馥郁清麗之間，花香果香草木香，美美與共，各美其美。
◆第11泡至第14泡
保持原有出湯速度，湯色淺了些，飽滿依舊，入口入喉，愉悅不減，身體在初冬的室內(nèi)，未開(kāi)空調(diào)，竟然微汗。
◆第15泡至第16泡
各悶了30秒，茶湯重現(xiàn)甘苦交織，不動(dòng)聲色中持續(xù)發(fā)散茶力，腹部的熱感從剛烈轉(zhuǎn)向溫暖，渾身有著如釋重負(fù)的輕松。
◆后面恢復(fù)沸水快速出湯，茶湯實(shí)力詮釋了意猶未盡這個(gè)詞，滿口生津，滋味醇厚，香氣純和。喝白開(kāi)水，有著入心入脾的甜，齒縫之間像是用了草本的牙膏，氣息強(qiáng)勁，延綿不絕。
好茶也是有盡頭的。
20余泡，潤(rùn)滑似油、細(xì)膩如脂，茶湯回歸到水波不揚(yáng)的平靜。
葉底，像顏真卿的字帖，框架感和力量感十足，沉雄博大，方圓由心。
綜述，潤(rùn)元昌家的老班章干茶無(wú)青味，茶底無(wú)紅點(diǎn)，香氣芬芳，滋味渾厚，氣韻生動(dòng)，剛猛如虎，柔情乍現(xiàn)。從酣暢淋漓到風(fēng)流云散，全程都是焦點(diǎn)。時(shí)時(shí)漸入佳境，時(shí)時(shí)即是佳境，無(wú)處是C位，處處是王者。
結(jié)論，一個(gè)人喝老班章，是明知山有虎，偏向虎山行。收具后參加救援的隊(duì)伍有：一條哈爾濱香腸、一盤白灼蝦……
文、圖/百合櫻
