前言：大益孔雀系列，一直走的是高端路線，也受到市場(chǎng)藏家和茶友的火熱追捧，501批次的勐海孔雀整件價(jià)格已經(jīng)超過(guò)110萬(wàn)。今天小茶胡將大益2008年五彩孔雀開(kāi)箱，我們一起來(lái)回顧下經(jīng)典吧。
2008年大益五彩孔雀青餅開(kāi)箱照
適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之際，云南大益茶業(yè)集團(tuán)勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成，凈含量2kg（1餅400克，5餅/提，2kg/提）。
五彩孔雀餅茶傳承了大益孔雀餅茶的優(yōu)異品質(zhì)，將五大茶山、五色、五味展現(xiàn)得淋漓盡致，為品飲典藏俱佳之茶品。
“五彩孔雀餅茶”外包裝材質(zhì)采用進(jìn)口牛皮卡，不但迎合了國(guó)際流行的包裝趨勢(shì)，而且充分考慮了消費(fèi)者環(huán)保觀念的提升；設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸簡(jiǎn)約，主體標(biāo)志采用紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅環(huán)環(huán)相扣，表達(dá)了茶人對(duì)中國(guó)2008的美好祝愿。
紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅，同時(shí)也象征著五行中的金、木、水、火、土五種物質(zhì)——中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為，世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動(dòng)變化而生成的。
五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的，而是在不斷的相生、相輔運(yùn)動(dòng)中維持著協(xié)調(diào)與平衡，大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。
▲紅色代表南糯茶山
南糯孔雀
在傣語(yǔ)里面，南糯的涵義是“筍醬”。古代南糯山居民以哈尼族為主，族人將吃不完的竹筍制作成筍醬，為當(dāng)時(shí)地方首領(lǐng)所喜愛(ài)，要求該山寨每年進(jìn)貢筍醬，后來(lái)就把此山稱作南糯山。
南糯山在云南省西雙版納州勐?？h，位于勐海縣城東側(cè)，平均海拔1400米，整個(gè)南糯山綠樹(shù)成蔭，翠竹成林，是天然的原生態(tài)環(huán)境。南糯山茶樹(shù)屬于大葉種喬木型，南糯山是聞名中外“茶樹(shù)王”沙歸拔瑪?shù)乃诘?，“茶?shù)王”是栽培型的，有著800多年的歷史。優(yōu)良的茶樹(shù)品種和優(yōu)越的自然條件，使得南糯山茶葉品質(zhì)異常突出。
南糯孔雀為青餅，規(guī)格400克/片。色澤綠而有光澤，芽葉肥壯持嫩性好，條索舒展顯白毫；湯色金黃明亮；滋味濃醇鮮爽，口感刺激生津快；香氣高揚(yáng)獨(dú)特。
▲黃色代表巴達(dá)茶山
巴達(dá)孔雀
巴達(dá)茶山是最古老的茶山之一，在茫茫的熱帶雨林林海之中，有著豐富而珍貴的茶樹(shù)品種資源，有野生茶樹(shù)群落和栽培型古茶園。其中在巴達(dá)大黑山發(fā)現(xiàn)一株高大野生大茶樹(shù)，樹(shù)齡一千七百多年，這就是享譽(yù)世界的“巴達(dá)茶樹(shù)王”，成為巴達(dá)茶區(qū)特殊資源景觀，是研究茶源的活化石。
巴達(dá)孔雀為青餅，規(guī)格400克/片。巴達(dá)孔雀條索緊結(jié)勻整，芽葉肥壯持嫩性好，色澤墨綠顯白毫；湯色黃亮；滋味醇厚甘爽，刺激生津，回味悠長(zhǎng)；嫩香高揚(yáng)，滿口留香。
▲藍(lán)色象征勐宋茶山
勐宋孔雀
勐宋是勐?？h古茶園分布比較集中的茶區(qū)之一，勐宋茶區(qū)是高海拔地區(qū)，西雙版納最高峰滑竹梁子就坐落該茶區(qū)附近，海拔2429米，被稱為“西雙版納的屋脊”。勐宋地區(qū)由于高海拔，森林覆蓋率高，云霧繚繞，正是高山云霧出好茶。勐宋地區(qū)的茶葉滋味特別，香氣高揚(yáng)。
勐宋孔雀為青餅，規(guī)格400克/片。勐宋孔雀芽葉肥碩，葉質(zhì)厚軟，嫩芽黃綠色，茸毛特多，持嫩性強(qiáng)，有光澤；滋味甘醇，鮮爽性好；香氣清純，高而持久，有獨(dú)特的韻味。
▲黑色象征布朗茶山
布朗孔雀
布朗山鄉(xiāng)是全國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔，是中國(guó)古老的少數(shù)民族之一，可說(shuō)是茶葉加工利用的始祖，是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。
茶區(qū)位于云南省西雙版納州勐海縣,平均海拔約1700米。布郎山地區(qū)是西雙版納著名的古茶園地區(qū)，著名的班章茶山就在其中，有栽培型的古茶園上萬(wàn)畝。茶樹(shù)生長(zhǎng)在茂密的熱帶雨林原始森林之中，常年云霧繚繞，茶葉品質(zhì)很有特色。
布朗山孔雀為青餅，規(guī)格400克/片。布朗山孔雀芽葉特別肥碩，通體披滿白毫，芽葉色澤墨綠，油亮富有光澤，葉質(zhì)柔軟肥厚，持嫩性強(qiáng)；湯色清澈黃亮；布朗山孔雀最大特點(diǎn)還是滋味，滋味濃強(qiáng)剛烈，茶氣足，但是苦澀味協(xié)調(diào)，化得快，口感豐富回味綿長(zhǎng)。
▲綠色象征勐海茶山
勐?？兹?/b>
勐?？h（舊稱佛?？h）屬于西雙版納州，是普洱茶的原產(chǎn)地和核心產(chǎn)區(qū)，是勐海茶廠所在地。勐海古茶山通常是指勐海鎮(zhèn)周邊地區(qū)的勐混、勐遮和賀開(kāi)等地的茶山。勐海古茶山是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
該地區(qū)海拔高，植被覆蓋率高，氣候溫暖，日照充足，土壤多為黃棕壤，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。勐海古茶山茶樹(shù)品種以勐海大葉種為主，勐海大葉種是國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種，植株高大，自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)十幾米。
綜合點(diǎn)評(píng)：
1、五只孔雀所代表各大茶區(qū)的綜合品質(zhì)特色展現(xiàn)得淋漓盡致，為后期茶品陳化打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，是一款高性價(jià)比的高端收藏型茶品。
2、據(jù)市場(chǎng)反饋，孔雀系列在收藏界有著極高的口碑影響力，市場(chǎng)戲言“勐海茶廠出品的孔雀都會(huì)飛”。
3、五彩孔雀是孔雀系列中唯一把五只孔雀都裝到一件中，這種包裝對(duì)于收藏市場(chǎng)有著收藏偏好的推動(dòng)。
4、五彩孔雀的出廠量少，非常值得收藏與品鑒。
圖文編輯：小茶胡
