一、茶品介紹
1、產(chǎn)品名稱(chēng)：
801批次五彩孔雀青餅
?。≒S：分別為“勐?？兹浮?、“布朗孔雀”、“勐宋孔雀”、“南糯孔雀”、“巴達(dá)孔雀”）
2、產(chǎn)品規(guī)格：400克/片、5片/提、6提/件。
3、產(chǎn)品包裝：散提禮盒包裝，整件紙箱裝。
4、產(chǎn)品特點(diǎn)：
適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之際，云南大益茶業(yè)集團(tuán)勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。
“五彩孔雀餅茶”外包裝材質(zhì)采用進(jìn)口牛皮卡，不但迎合了國(guó)際流行的包裝趨勢(shì)，而且充分考慮了消費(fèi)者環(huán)保觀念的提升；設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸簡(jiǎn)約，主體標(biāo)志采用紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅環(huán)環(huán)相扣，表達(dá)了茶人對(duì)中國(guó)2008的美好祝愿。
紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅，同時(shí)也象征著五行中的火、土、金、水、木五種物質(zhì)---中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為，世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動(dòng)變化而生成的。五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的，而是在不斷的相生、相輔運(yùn)動(dòng)中維持著協(xié)調(diào)與平衡，大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。紅色代表南糯茶山、黃色代表巴達(dá)茶山、藍(lán)色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。
茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位，五只金色[行情]孔雀翱翔期間，寓意良禽擇木而棲。在無(wú)數(shù)民間傳說(shuō)，孔雀是吉祥與幸福的象征，《詩(shī)經(jīng)》、《史記》、《楚辭》中都有對(duì)孔雀的美好描述。在云南西雙版納，孔雀更是人們心目中的神鳥(niǎo)。
5、產(chǎn)品品鑒：
該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成，凈含量2kg。五彩孔雀餅茶傳承了大益孔雀餅茶的優(yōu)異品質(zhì)，將五大茶山、五色、五味展現(xiàn)得淋漓盡致。
（1）勐?？兹?/b>
勐海茶山：
勐海縣（舊稱(chēng)佛?？h）隸屬于西雙版納州，是普洱茶的原產(chǎn)地和核心產(chǎn)區(qū)，是勐海茶廠所在地。勐海古茶山通常是指勐海鎮(zhèn)周邊地區(qū)的勐混、勐遮、賀開(kāi)等地的茶山。勐海古茶山是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。該地區(qū)海拔高，植被覆蓋率高，氣候溫暖，日照充足，土壤多為黃棕壤，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。勐海古茶山茶樹(shù)品種以勐海大葉種為主，勐海大葉種是國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種，植株高大，自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)十幾米。
產(chǎn)品品鑒：
勐海孔雀芽葉緊結(jié)勻整，色澤墨綠顯白毫，富有光澤，餅形端正圓潤(rùn)。
沖泡品鑒：
第1泡：香氣清幽純正，湯色黃亮，滋味醇和偏厚；
第2泡：花蜜香顯露，湯色晶瑩剔透，滋味醇厚，回甘好；
第3泡：湯感膠質(zhì)感明顯，層次感豐富；
第4-5泡：香氣悠長(zhǎng)，口感協(xié)調(diào)，韻味獨(dú)特。
（2）布朗孔雀
布朗茶山：
布朗山鄉(xiāng)是全國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔，是中國(guó)古老的少數(shù)民族之一，可以說(shuō)是加工利用茶的始祖，是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。茶區(qū)位于云南省西雙版納州勐?？h，平均海拔約1700米。布朗山地區(qū)是西雙版納著名的古茶園地區(qū)，著名的班章茶山就在其中，有栽培型的古茶園上萬(wàn)畝。茶樹(shù)生長(zhǎng)在茂密的熱帶雨林之中，常年云霧繚繞，茶葉品質(zhì)很有特色。
產(chǎn)品品鑒：
布朗山孔雀芽葉特別肥碩，通體披滿(mǎn)白毫，芽葉色澤墨綠，油亮富有光澤，葉質(zhì)柔軟肥厚。
沖泡品鑒：
第1泡：香氣純正，湯色清澈黃亮，滋味偏厚；
第2泡：，湯色晶瑩剔透，滋味醇厚，回甘好，生津強(qiáng)；
第3泡：膠質(zhì)感明顯，滋味濃強(qiáng)剛烈，茶氣足，但是苦澀味協(xié)調(diào)，化得快；
第4-5泡：口感協(xié)調(diào)、豐富，回味悠長(zhǎng)。
?。?）勐宋孔雀
勐宋茶山：
勐宋是勐?？h古茶園分布比較集中的茶區(qū)之一。勐宋茶區(qū)是高海拔地區(qū)，西雙版納最高峰滑竹梁子就坐落該茶區(qū)附近，海拔2429米，被稱(chēng)為西雙版納的屋脊由于高海拔，森林覆蓋率，云霧繚繞，因而茶葉滋味特別，香氣高場(chǎng)。
產(chǎn)品品鑒：
勐宋孔雀芽葉肥碩，葉質(zhì)厚軟，嫩芽墨色，茸毛特多。
沖泡品鑒：
第1泡：香氣清純，高而持久，湯色黃亮，滋味醇和偏厚；
第2泡：花蜜香獨(dú)特，湯色晶瑩剔透，滋味醇厚，回甘好；
第3泡：湯感膠質(zhì)感豐富，湯色橙黃透亮，滋味甘醇飽滿(mǎn)；
第4-5泡：口感飽滿(mǎn)綿長(zhǎng)，口感協(xié)調(diào)，有獨(dú)特韻味。
?。?）南糯孔雀
南糯茶山：
在傣語(yǔ)里面，南糯的涵義是“筍醬”。古代南糯山居民以哈尼族為主，族人將吃不完的竹筍制作成筍醬，為當(dāng)時(shí)地方首領(lǐng)所喜愛(ài)，要求該山寨每年進(jìn)貢筍醬，后來(lái)就把此山稱(chēng)作為南糯山。南糯山位于云南省西雙版納州勐?？h東側(cè)，平均海拔1400米，整個(gè)南糯山綠樹(shù)成蔭，翠竹成林，極具原生態(tài)。南糯山茶樹(shù)屬于大葉種喬木型。南糯山是聞名中外“茶樹(shù)王”沙歸拔瑪?shù)乃诘?，“茶?shù)王”是栽培型的，有著800多年的歷史。優(yōu)良的茶樹(shù)品種和優(yōu)越的自然條件，使得南糯山茶葉品質(zhì)異常。
產(chǎn)品品鑒：
色澤綠而有光澤，芽葉肥壯持嫩性好，條索舒展顯白毫；湯色金黃明亮；滋味濃醇鮮爽，口感刺激生津快；香氣高揚(yáng)獨(dú)特。
沖泡品鑒：
第1泡：香氣純正，湯色黃亮，醇和偏厚；
第2泡：花蜜香獨(dú)特，湯色晶瑩剔透，滋味醇厚，回甘好；
第3泡：滋味醇厚飽滿(mǎn)，協(xié)調(diào)好，生津；
第4-5泡：口感豐富，層次感明顯，回味悠長(zhǎng)。
（5）巴達(dá)孔雀
巴達(dá)茶山：
巴達(dá)茶山是最古老的茶山之一，在茫茫的熱帶雨林林海之中，有著豐富而珍貴的茶樹(shù)品種資源，有野生茶樹(shù)群落和栽培型古茶園。其中在巴達(dá)大黑山發(fā)現(xiàn)一株高大野生大茶樹(shù)，樹(shù)齡1700多年，這就是享譽(yù)世界的“巴達(dá)茶樹(shù)王”，成為巴達(dá)茶區(qū)特殊資源景觀，是研究茶源的活化石。
產(chǎn)品品鑒：
巴達(dá)孔雀條索緊結(jié)勻整，芽葉肥壯特嫩性好，色澤墨綠顯白毫。
沖泡品鑒：
第1泡：香氣純正，湯色黃亮，滋味醇和偏厚，入口生津；
第2泡：果香顯露，湯色黃亮，滋味醇厚甘爽，回甘好；
第3泡：滿(mǎn)口留香，湯質(zhì)感好，生津強(qiáng)；
第4-5泡：口感醇厚飽滿(mǎn)，回味悠長(zhǎng)，有獨(dú)特的韻味。
二、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)：
1、五只孔雀[行情]所代表各大茶區(qū)的綜合品質(zhì)特色展現(xiàn)得淋漓盡致，為后期茶品陳化打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，是一款高性?xún)r(jià)比的高端收藏型茶品。
2、據(jù)市場(chǎng)反饋，孔雀系列在收藏界有著極高的口碑影響力，市場(chǎng)戲言“勐海茶廠出品的孔雀都會(huì)飛”。
3、五彩孔雀是孔雀系列中唯一把五只孔雀[行情]都裝到一件中，這種包裝對(duì)于收藏市場(chǎng)有著收藏偏好的推動(dòng)。
4、五彩孔雀的出廠量少。
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