2018年八角亭“老曼峨古樹有機(jī)餅茶”普洱生茶,選用云南布朗山老曼峨茶區(qū)大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)八角亭匠心工藝精制而成;其規(guī)格是357克/餅,5餅/提;這款茶的特點(diǎn)是餅形圓潤飽滿,條索緊結(jié)完整。開湯后湯色透亮,茶香清醇悠揚(yáng),入口苦澀弱而沖擊力強(qiáng),霸氣歸來,回甘迅速,茶氣強(qiáng),體感明顯。十余泡后色香味持久,茶韻悠長。
八角亭2018年老曼峨古樹有機(jī)餅茶400克生茶特點(diǎn)
茶餅壓制松緊適度,餅面芽頭肥壯,色澤青褐,芽毫密布。
湯色淺金黃明亮,香氣沉穩(wěn)扎實(shí),以甜花香為主,略帶清香,茶湯鮮甜,苦澀感不明顯,但茶湯較稠厚,口感飽滿有勁。內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定,耐泡度較好,飲后口腔留香明顯,生津迅速,回甘略緩,齒間微有果酸感。
葉底黃綠,芽葉肥壯柔嫩。
老曼峨普洱茶介紹
八角亭老曼峨古樹有機(jī)茶選自老曼峨有機(jī)茶基地,地理位置在勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)班章村委會,有1368年歷史,寨子周圍被竹林、茶樹、芭蕉圍著。海拔1650米,略低于老班章,年平均氣溫18-21℃,年降水量1374毫米,常年高溫濕潤。
寨名“老曼峨”已有1700多年的歷史,如今此地區(qū)的茶以寨為名,其獨(dú)特的口感遠(yuǎn)揚(yáng)茶界。此地方的茶主要以苦茶為主也最有名氣。老曼峨寨位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,在西雙版納傣族自治州的名氣很大。這緣于它是整個(gè)勐??h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載,其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年,至今已有1371年的悠久歷史.
老曼峨茶樹分布村落四周,主要以栽培型古茶樹為主,茶樹齡在100百年至500年左右,也有才栽種幾十年的小茶樹,小茶樹所采摘制作的茶又名甜茶,老曼峨苦茶其實(shí)就是老曼峨的古樹茶
外形:典型的大葉種特征,芽頭粗壯,肥碩,白毫滿批。葉片厚實(shí)油潤,光澤度好,葉尖似針,鋸齒明顯,脈絡(luò)清晰,色澤黃綠。
苦是老曼娥的一大特征。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長和清爽。
老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí),春茶卻顯的難一下喉,湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。