班章是布朗山的精髓和血脈,在浩如煙海的普洱茶文明中,他們是一把鑰匙,開啟的是普洱茶大廈最重要的一道門,是一根神經(jīng)元,傳輸?shù)氖菬釔坶_始行為表達(dá)的第一個橋梁。
2018年班章生態(tài)磚選用班章茶菁存放至今方才成品,不敢輕易草率的浪費(fèi)這些生來就要改變世界的非平庸者,是八角亭五十多年來對普洱茶的虔誠之心。
班章生態(tài)磚,銀毫明顯,芽條粗長,均勻細(xì)嫩,方型規(guī)整,美觀大方。
蜜香內(nèi)斂凜冽,入口苦重,沖擊性強(qiáng),3秒即化,前5泡,輸出線性,開平破立,6-10泡,豁然開朗,芳草鮮美,忘路之遠(yuǎn)近,回甘迅猛,沉穩(wěn)大氣,滋味靠后,回甘落喉,舌底汩汩不息。15泡后,林盡水源,便得一光,無窮其界。
班章生態(tài)磚,高苦感,高體感,濃郁釅烈,霸氣悍猛,雖直接爽快,卻不簡單粗暴??此苹觳涣?,然多內(nèi)涵。
外在的彪悍,源自其內(nèi)在充盈豐沛的內(nèi)質(zhì),肥大的葉片彰顯的不僅是霸王之威,君主之道,更是天空之廣,星際無垠。這才是,班章。
班章普洱茶介紹
班章茶產(chǎn)地位置
班章村隸屬于云南省西雙版納勐??h布朗山鄉(xiāng),該村國土面積166.74平方公里,海拔1500米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,農(nóng)民收入主要以種植業(yè)、畜牧業(yè)為主。班章村委會,屬于山區(qū)。位于布朗山鄉(xiāng)東北邊,距離布朗山鄉(xiāng)政府20公里。國土面積166.74平方公里,海拔1500米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,適宜種植水稻、茶葉等農(nóng)作物。
班章茶產(chǎn)地環(huán)境
班章村委會坐落于勐海布朗山腹地,整個自然村全部處于熱帶帶林之中,村委會一共有五個自然村,而其中最負(fù)盛名的班章是指老班章和新班章兩個自然村出產(chǎn)的,這兩個自然村由于獨特的自然環(huán)境和氣候條件使得出產(chǎn)的班章茶,條索粗壯肥厚,茶菁香味純厚迷人,其間來自原始森林的氣息使人仿佛置身于千里之外的一大片森林之中。班章茶的湯色清亮,猶如熱帶雨林雨后的清新一般,淡淡的黃浸透著班章茶的天地之靈氣與精髓。
而這都源于班章茶來自的古茶園,由于茶園處于原始森林這,所以茶樹與森林是相伴而生的,形成了樹中有茶茶中有樹的自然與經(jīng)濟(jì)作物的和諧共生,同時也互為作用的良性生態(tài)環(huán)境。所以在森林中是很分散每個茶園的規(guī)模也不是很大,小的十幾二十棵也形成了一個小小的茶園,大的也不過幾百棵,所以班章古樹茶一年的產(chǎn)量很少。
茶樹與茶樹之間有一定的距離,與新開茶地密密的成行栽種有很大的區(qū)別,由于每棵樹有一定的生長空間所以樹木長的很是高大,有些如大樹一般,如果不是為了采摘的問題對茶樹頂部進(jìn)行了一定的修剪,那會有十幾米高的
班章茶的特點
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
葉底:葉片相對細(xì)長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。