產(chǎn)品檔案
品名：金罐小青柑
品牌：潤(rùn)元昌
年份：2018年
工藝：熟茶
規(guī)格：120克/罐
價(jià)格：318元
潤(rùn)元昌茶廠(chǎng)位于云南西雙版納州勐海縣布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤(rùn)元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級(jí)別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。在選料上提出三個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持以大樹(shù)茶為主，堅(jiān)持以春茶為主，堅(jiān)持以高山古樹(shù)茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿(mǎn)厚實(shí)”為風(fēng)格特征。
梅江是新會(huì)柑最為知名的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)的柑果，品質(zhì)上佳，歷來(lái)都被用于制作高端陳皮產(chǎn)品，歷史上被定為貢品。而梅江莊園的小青柑柑皮的揮發(fā)油成分、黃酮類(lèi)等物質(zhì)含量較高，再加上潤(rùn)元昌低溫烘干工藝，柑皮的活性得以保留，長(zhǎng)白霜的機(jī)率比較高。湯水潤(rùn)滑，口感甜醇，柑香味高揚(yáng)，茶味濃郁，湯感稠度較好，好喝又健康。
以下是幾位茶友對(duì)2018年潤(rùn)元昌金罐小青柑熟茶的品鑒感受，一起來(lái)看看吧。
@長(zhǎng)亭外，古道邊
第一段，一泡到六泡，湯色橘黃，橙紅，層次分明。柑味溢鼻入喉，夾有細(xì)微的熟普味，但明顯柑味強(qiáng)烈。
第二段，六泡到十二泡，湯色濃度，厚度一如己往，刺激到喉腔的柑味，轉(zhuǎn)為柔和，甜味漸生，喉腔的柑香蜜意，慢慢地席卷到整個(gè)身心，感覺(jué)疲憊的心頓時(shí)有了處落腳，自在，安寧。
第三段，十三泡到十八泡，熟普味和柑味的協(xié)調(diào)中和明顯，香氣不散，甜味細(xì)膩。
第四段，十九泡到二十四泡，茶味中和潤(rùn)爽，茶感悠揚(yáng)綿長(zhǎng)，回味無(wú)窮。
@u735334
開(kāi)湯時(shí)間：2019年8月31日
用水：怡寶桶裝水
工具：紫砂壺
投茶：1顆小青柑
潤(rùn)茶，洗茶1遍
第1泡：柑皮和熟茶水浸出物慢慢浸出，茶湯呈現(xiàn)紅亮偏橙，入口甜潤(rùn)鮮爽，回味綿綿，柑味溢鼻入喉，夾有細(xì)微的熟普味，但明顯柑味強(qiáng)烈。
第2-4泡：茶湯紅濃明亮偏深，湯色、滋味在第四泡達(dá)到最強(qiáng)，茶湯柑香蜜意，隨茶湯一起游蕩口腔，柑茶融合度達(dá)到最佳，湯感綿綢，滋味濃厚飽滿(mǎn)。
第5-7泡：茶湯紅濃明亮，熟普味和柑味的協(xié)調(diào)中和明顯，滋味醇厚舒爽，茶湯包裹性好，清甜感愈加明顯。
@茶友匯
取一顆小青柑采用暴力捏裂干果，洗茶倆道，快進(jìn)快出醒茶五分鐘。
用300ml的大杯。由于容量比較大，用前，中，后三段來(lái)描述吧。
前段出湯時(shí)間稍長(zhǎng)，茶湯顏色稍淡，茶湯入口甜潤(rùn)順滑，濃重的柑果香，沒(méi)有任何異雜味，熟茶香明顯，特有的柑果香充斥口腔回味悠長(zhǎng)。
中段茶湯酒紅色，棕紅透亮不渾濁，入口甜潤(rùn)，生津回甘明顯，潤(rùn)感十足，甘香濃郁甜，熟茶
該有的醇，厚，滑展現(xiàn)得淋漓盡致，果香盈口，喜歡柑香的人喝起來(lái)會(huì)很不錯(cuò)。
后段，延長(zhǎng)出湯時(shí)間，入口稍許澀感，茶湯依舊酒紅色，滋味甘甜醇和，柑果香減退，茶湯入口飽滿(mǎn)度和潤(rùn)滑度有些降。
整理丨茶小卓
攝影丨長(zhǎng)亭外，古道邊
