下關(guān)8853，2001、2008、2012年分別都有出品，很多茶友討論時(shí)隔四年是否會(huì)再次出品，依很多茶友猜測(cè)及了解的那樣，2016年下關(guān)8853也如期而來，餅形創(chuàng)新，此次采用鐵餅形式，不論鐵餅成型的優(yōu)缺點(diǎn)，個(gè)人認(rèn)為如此市場(chǎng)也定制商也只能靠作一些創(chuàng)新來促進(jìn)產(chǎn)品的推廣和制造營銷的著力點(diǎn)。
2016下關(guān)8853鐵餅，采用金絲棉質(zhì)，版面基本布局沒有變化，與2012年8853版面相比，原料產(chǎn)地圖變得更為明顯，在版面圖中直接添加原料產(chǎn)地，而紅點(diǎn)狀廠地表示直接變?yōu)榧t色塊狀標(biāo)識(shí)，正面增加猴年形態(tài)“2016”“鐵餅”，這幾點(diǎn)為主要包裝變化。
干茶微茶青味，餅面緊實(shí)，條索清晰，背面明顯的鐵釘背。
亦可見條索，茶湯輕柔，清幽微蘭香，茶底微青味，微弱煙味。
茶友評(píng)測(cè)
一泡：茶湯輕柔，清幽微蘭香，茶底微青味，微弱煙味
二泡：苦顯，水路棉柔，回甘慢且綿柔持久
三泡：苦澀增強(qiáng)，苦3s開化，苦開化后會(huì)出現(xiàn)回苦現(xiàn)象
第五泡：苦重，苦從舌面持續(xù)到喉部，回甘依舊慢，30s后感棉柔回甘而持續(xù)時(shí)間長
第七泡：澀弱，苦持續(xù)，苦的廣度強(qiáng)，回甘慢，面廣，持久棉柔
