要說普洱茶行業(yè)近10年來最熱的概念是什么,那無疑就是“山頭”。如冰島茶“高香甜柔”,老班章“霸氣強勁”。對于一般茶友特別是新茶友來說,喜歡甜的買冰島,喜歡霸氣的買老班章,在這種觀念指導下去買茶,往往也是一臉懵,擁有類似香甜冰島韻的,不僅僅是冰島老寨,許多山頭的香甜茶多多少少帶點冰島茶的味道,誰又能準確判斷出這茶究竟是不是真正的“冰島”呢?于是,形成了一個怪圈,想喝普洱茶,但是面對市面上琳瑯滿目的茶品時卻無從下手,不知所措,這茶到底是該怎么買?
喝普洱茶必須了解的四個風味
為了廣大茶友能夠正確地了解、選購普洱茶。2019年,斗記在普洱茶風味品鑒的基礎上重新梳理出普洱茶“甜柔,均衡,濃強,剛猛”4種風格,又根據(jù)原材等級的不同,劃分了“口糧級,經(jīng)典級,發(fā)燒級,奢侈級”4種級別,用于指引新茶友更體系化地了解普洱茶風味,給茶友們提供了一個普洱茶品鑒的參考標準。
斗記風味杯是讓廣大普洱茶友了解普洱茶風味體系的一款產(chǎn)品,通過親身品鑒四款不同風味的茶品,不斷對比發(fā)現(xiàn),從而找到適合自己風味的一款茶。9月9號,斗記風味杯正式上市,給茶友提供了具有特色的品鑒體驗,從而建立自己的品鑒標準,探秘普洱茶風味世界。
架構自己的普洱茶品鑒體系
斗記風味杯選用斗記生茶風味體系當中的口糧級產(chǎn)品“上斗、香斗、大斗、蒼斗”四個產(chǎn)品組合,上斗甜柔、香斗均衡、大斗濃強、蒼斗剛猛,一盒集齊4種風格,一個風味杯一泡一風味,時尚便捷,是新茶友入門了解普洱茶風味的最經(jīng)濟實惠的選擇。同時,斗記風味杯也是普洱茶業(yè)界首個風味指導型產(chǎn)品。
通過品鑒風味杯,了解普洱茶不同風味之間的細微差別,可有效提升新茶友對普洱茶的品鑒能力,通過親身品鑒對比獲得的經(jīng)驗,將使廣大茶友能以最省錢的辦法快速踏入普洱茶世界,掌握一套屬于自己的普洱茶風味辨識度量衡。
盡管普洱茶風味復雜多層次,但斗記風味體系提供了一個底層的風味邏輯,指引著茶友們在迷霧中感知方向,從而撥開云霧,真切體會到普洱茶帶來的享受。正如世界是復雜多變的,但有些規(guī)律亙古不變,只有了解這些規(guī)律,才能更好地理解和享受這個世界。
探秘普洱茶的風味
斗記風味杯從品鑒普洱茶的香氣、滋味、湯感三個角度出發(fā),為茶友提供了一套普洱茶品鑒標準,茶友們通過不斷地品飲鍛煉,提升自己的品鑒能力和判斷能力。在混亂復雜的普洱茶市場,有了自己的一套品鑒標準,才能分辨什么是好茶,防雷避坑。
風味杯集齊斗記4款口糧級產(chǎn)品,分別對應“甜柔,均衡,濃強,剛猛”4大風味。
上斗:甜柔清爽、富有活力,高性價比生茶,已連續(xù)出品十三年,得到資深普洱茶客的廣泛好評;
香斗:口感清冽舒爽甘甜,風格均衡協(xié)調。茶如其名,其香氣豐富,“花香”“果香”“蜜香”馥郁相伴;
大斗:濃強口感識別性強,連續(xù)出品多年,轉化讓人驚喜,是濃強風味茶愛好者家中必備茶;
蒼斗:茶韻剛猛霸氣,苦重但回甘迅猛,是斗記剛猛風味的口糧級產(chǎn)品,廣大茶友可在風味杯系列產(chǎn)品中提前嘗鮮。
斗記風味杯7g/杯,28g/盒,一杯一泡。包裝輕巧便攜,無需撬茶易沖泡,無論是出差旅游,還是居家自飲,均十分方便。除了自飲品鑒之外,親朋好友相聚,共品普洱茶4大風味之間的差異,暢談一番,也不失為一件趣事。