白茶，可以算是中國茶中極簡主義的代表。只有這樣簡單的工藝，卻能封存著大自然的味道。
白牡丹，好似白茶中的茶仙子，由于其天然甘醇的滋味和優(yōu)雅舒展的外形，一直深受茶友的喜愛。
口感豐富的白牡丹，雖不及“茶中美女”白毫銀針那樣芽頭肥壯，但也毫香顯著，恬淡高雅。
養(yǎng)生價值也相差無幾，但相比白毫銀針來說，白牡丹的價格要更顯實惠。
比起壽眉來，外形也更具觀賞美感。所以白牡丹更適合追求品質(zhì)的新茶友。既有白毫銀針的毫香又有壽眉的醇厚。
在最合適的時間摘下最合適的茶，一芽一二葉，不炒不揉，只通過“萎凋”和“干燥”使葉片達(dá)到適合存放的干燥程度。
連續(xù)多個晴天的生曬工藝，杏黃色的茶湯，口感清甜。白牡丹新茶，清鮮的氣味中帶有天然花香。
干燥后的白茶，其條敷闡，其葉瑩薄。不炒不揉、沒有繁復(fù)的加工技術(shù)，這種純樸的工藝，最大程度保留了白牡丹的營養(yǎng)成分，也保證了它原汁原味的本色，清新淡雅的鮮爽以及雨過花落的清香。
白牡丹特別干凈、湯水輕透、香氣純正，喝起來清甜甘爽，生津感強，回韻十足，有著特級的質(zhì)感。
前幾泡滋味非常濃郁，入口醇厚飽滿，回甘持久且毫香蜜韻十足。越到后面，口感轉(zhuǎn)為柔順、醇和、生香，回味悠長。沖至第八泡，清甜感增加，清爽、香甜，令人愉悅。
品完后舌底清涼感很強，一股冰糖的甜感留在喉間。每呷一口，都是飽滿的陽光味道，以及返璞歸真的自然氣質(zhì)。
