在我們品飲普洱茶的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到茶友們提及一個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)：體感。對(duì)于許多初識(shí)普洱茶的朋友來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得這個(gè)詞很新鮮。
都說(shuō)“三分口感，七分體感”，對(duì)于“口感”這個(gè)詞，我們不言而喻。那么“體感”，又是怎樣的一種感覺(jué)呢？今天，一球君就帶大家揭開(kāi)普洱茶“體感”的神秘面紗！
什么是普洱茶的體感？
體感，即身體感受，對(duì)應(yīng)到喝茶這件事上，指的就是喝完茶后身體產(chǎn)生的一些反應(yīng)。
早在唐代，一首《七碗茶歌》便將“茶之體感”描述得淋漓盡致：
一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散
五碗肌骨清，六碗通仙靈
七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生
詩(shī)人盧仝用排比的句法，表達(dá)了他從一碗喝到七碗的獨(dú)特感受，可謂是把飲茶的快意與美感推到了極致，給予我們無(wú)窮想象。
這首詩(shī)表達(dá)的不僅僅是口腹之欲，而是將茶意溶入其中，醒神益體，凈化靈魂，激發(fā)文思，直至兩腋生風(fēng)，飄然若仙，衍生至今，便有了“體感”一稱。
普洱茶體感的雙刃劍
體感，在不同的人身上反應(yīng)是不盡相同的，有的人反應(yīng)強(qiáng)一些，有的人反應(yīng)弱一些。
而普洱茶（尤其是古樹(shù)茶），因?yàn)閮?nèi)含物質(zhì)比其他茶類更豐富，茶氣更充足，所以不論是從口感還是體感，都會(huì)有更強(qiáng)烈的表現(xiàn)，更容易讓飲茶人產(chǎn)生良好的品茶體驗(yàn)。
喝普洱茶產(chǎn)生的體感因人而異，有時(shí)候這種體感會(huì)讓人感覺(jué)到很舒服，比如喉韻綿長(zhǎng)，神清氣爽，如沐春風(fēng)；而有時(shí)候喝完后的體感卻會(huì)讓人覺(jué)得難受，比如喉嚨收斂、頭皮發(fā)麻、胃不舒服。
像大部分茶友所知的生普刮油厲害。有些人喝生普沒(méi)感覺(jué)，而有些人喝一點(diǎn)點(diǎn)就開(kāi)始覺(jué)得胃寒，這就是身體在警示我們要適可而止了，或者是配上茶點(diǎn)后再少量飲用。
當(dāng)我們飲用沖泡濃稠的普洱或過(guò)度品飲，出現(xiàn)手足顫抖、心跳加速、頭暈眼花等感覺(jué)，則是身體在告訴你已經(jīng)茶醉了。
在此，一球君也提醒廣大茶友：切勿空腹飲茶、過(guò)度飲茶、常飲濃茶，飲茶時(shí)配茶點(diǎn)，可預(yù)防茶醉。出現(xiàn)茶醉時(shí)停止喝茶，吃點(diǎn)甜食或者多喝白水皆可緩解。
由體感感受普洱茶魅力
前面我們提到體感在不同的人身上反應(yīng)是不盡相同的，但一般來(lái)說(shuō)，只有品質(zhì)優(yōu)秀、內(nèi)含物豐富的茶才會(huì)帶來(lái)愈加強(qiáng)烈的體感。
我們?cè)趯?duì)比喝名山古樹(shù)茶和臺(tái)地茶的時(shí)候，就可以感覺(jué)到不論是從口感還是體感，都是名山古樹(shù)茶占優(yōu)勢(shì)。
由于古樹(shù)茶的根系比較發(fā)達(dá)，多生長(zhǎng)在山高谷深、云霧繚繞的地方，吸收的微量元素相對(duì)較多，加上云南普洱茶有著不可替代的茶種茶質(zhì)、生長(zhǎng)環(huán)境、加工工藝，這些獨(dú)特之處更能讓茶友產(chǎn)生愉悅的體感。
比如我們?cè)谄疯b一球老班章時(shí)，作為山野氣韻最明顯的名山茶之一，茶湯一入口便如萬(wàn)丈川瀑，居高而下，濃厚與甘甜的對(duì)比就在一秒之間曼妙轉(zhuǎn)變，隨后就能體會(huì)到熱氣在體內(nèi)激蕩！班章強(qiáng)烈的滲透力，最容易帶來(lái)直觀的體感。
關(guān)于“體感”的描述更是層出不窮，霸氣、山韻、厚重等等，在某種程度上，這些也都可歸類到體感的范疇。
“體感”是一項(xiàng)全身感官都參與的“運(yùn)動(dòng)”，需要我們靜下心來(lái)去慢慢感受，細(xì)細(xì)品味。
因此，我們可以根據(jù)個(gè)人口感與體感，選擇最適合自己喝的普洱茶，相信它給你帶來(lái)的，絕不僅是停留在口腔內(nèi)的短暫體驗(yàn)，更是熱氣在體內(nèi)溫流升騰，全身毛孔舒展般，酣暢淋漓的美好！
