原文標(biāo)題:天貓推薦|經(jīng)典匠心系列(文末有福利?。?/span>
經(jīng)典匠心系列
“茶,給人以寧靜,是人與自然融合的最佳方式?!蔽覀兺高^茶,還能感受到茶人的工匠精神。譚梅老師在三十七年間,傳承和發(fā)展著普洱茶傳統(tǒng)技藝,從選料開始,發(fā)酵、拼配、壓制、干燥、存放,全程親自把控制作,只為給愛茶之人帶來一杯實(shí)在好茶。
名師珍藏老料壓制
2018年釅韻
阮福在《普洱茶記》中寫道:“普洱茶名遍天下,味最釅,京師尤重之。”釅,形容茶味厚;韻,在于變化。譚梅老師選用近5-7年來收藏的普洱陳料壓制;沖泡前、中、后段,層次分明,香氣依次為毫香、酯香、陳香,滋味依次為醇厚、陳醇、醇甜,茶湯由紅濃明亮到紅艷透亮。沖泡全程抑揚(yáng)變化,釅而有韻;充分展現(xiàn)原料等級(jí)高的內(nèi)質(zhì)優(yōu)勢(shì)與轉(zhuǎn)化后的良好品質(zhì)。
餅形端正,條索緊結(jié)
色澤紅褐油潤(rùn),金毫顯露
細(xì)嗅干香陳韻悅?cè)?/span>
湯色紅濃明亮,酯香馥郁
入口陳醇稠滑,茶氣充盈
葉底細(xì)嫩潤(rùn)澤
佤山小產(chǎn)區(qū)古樹春茶
2018年佤山古樹
佤山古樹,滄源小產(chǎn)區(qū)的古樹茶的代表之作。2013年佤山古樹即將售罄。
2018年佤山古樹傳承2013年經(jīng)典品質(zhì),精選臨滄雙江勐庫與滄源佤鄉(xiāng)古樹頭春一芽一葉為原料,將勐庫茶的醇和飽滿與滄源茶的清新甘甜融于一身。譚梅老師依據(jù)滄源小產(chǎn)區(qū)古樹茶的特性,在滋味、香氣、湯感、體感等多方面全面體現(xiàn)佤山小產(chǎn)區(qū)古樹茶的風(fēng)格。
餅形端正,條索清晰
銀毫顯露,里外一致
湯色明黃透亮,蜜香高揚(yáng)
茶湯飽滿有質(zhì)感,清冽感顯著
內(nèi)含物質(zhì)豐富
葉底柔嫩鮮活,芽葉舒展,肥厚重實(shí)