有機(jī)（Organic），大概可以理解為“有生命體的”、“有生命的”。
有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的簡(jiǎn)稱。有機(jī)認(rèn)證是一些國(guó)家和有關(guān)國(guó)際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，也是我國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)統(tǒng)一管理的認(rèn)證形式之一。推行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的目的，是推動(dòng)和加快有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，保證有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量，滿足消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求，減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)環(huán)境的污染，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。
有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國(guó)第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。
如果把茶葉安全認(rèn)證體系分為四級(jí)，那么其等級(jí)由高到底應(yīng)該是有機(jī)茶、綠色茶、無公害茶和普通茶。作為茶安全認(rèn)證體系中的最高級(jí)別，有機(jī)茶可以說是“茶中王者”了。它既對(duì)自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展有利，也為人類提供了高品質(zhì)的茶品。
中茶有機(jī)普洱基地正是在接受了如此嚴(yán)苛的認(rèn)證后落成的。它位于云南西雙版納景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村古茶山，與布龍州級(jí)自然保護(hù)區(qū)重疊，平均海拔在1500米～1800米，森林覆蓋率達(dá)70%，生態(tài)環(huán)境極佳，資源得天獨(dú)厚。其茶樹多為野放型古茶樹，形成獨(dú)有的“勐宋之韻”。
中茶有機(jī)普洱茶（生茶）的原料、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系和追蹤體系。
中茶有機(jī)普洱茶（生茶）每餅凈重357克，餅型圓整、大氣飽滿，餅面條索墨綠肥壯、白毫顯露；香氣高揚(yáng)清幽，清香濃郁、伴清甜花香；湯色金黃明亮；滋味濃醇甘潤(rùn)，回甘明顯、持久，喉韻清甜可口，杯底留香。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品品名：中茶有機(jī)普洱茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅，5餅/提，4提（20餅，7.14Kg）/箱
建議零售價(jià)：1080元/餅
