有機(jī)(Organic),大概可以理解為“有生命體的”、“有生命的”。
人的一生,不免要處理很多自己與自己、自己與他人、自己與社會(huì),以及自己與自然的關(guān)系。一旦其中的某個(gè)關(guān)系出現(xiàn)問(wèn)題,自然會(huì)向往一種陶潛“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”式的生活。我們可以將其概括為“有機(jī)生活”,這是一種回歸自然、富有生命力的生活方式。
相應(yīng)而生的“有機(jī)產(chǎn)品”,實(shí)際上是一種國(guó)際通稱,從英文“Organic product”直譯而來(lái)。這里所言的“有機(jī)”,并非化學(xué)概念,而是采取一種有機(jī)的耕作和加工方式,并且在國(guó)際上有著嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系。
如果把茶葉安全認(rèn)證體系分為四級(jí),那么其等級(jí)由高到底應(yīng)該是有機(jī)茶、綠色茶、無(wú)公害茶和普通茶。作為茶安全認(rèn)證體系中的最高級(jí)別,有機(jī)茶可以說(shuō)是“茶中王者”了。它既對(duì)自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展有利,也為人類提供了高品質(zhì)的茶品。
“王者”的產(chǎn)生,是基于背后各種嚴(yán)苛的認(rèn)證條件。從茶園環(huán)境、采摘、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、檢測(cè)項(xiàng)目、茶園過(guò)渡期等一系列的繁復(fù)監(jiān)管及認(rèn)證,至少需要三年以上的時(shí)間。特別是其核心部分“茶園環(huán)境”審核,需要從空氣、土壤、水質(zhì)、周邊環(huán)境、茶樹(shù)種植情況、農(nóng)藥化肥使用情況等方面進(jìn)行系統(tǒng)地考察、監(jiān)測(cè)和檢測(cè)。
中茶有機(jī)普洱基地正是在接受了如此嚴(yán)苛的認(rèn)證后落成的。它位于云南西雙版納景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村古茶山,與布龍州級(jí)自然保護(hù)區(qū)重疊,平均海拔在1500米~1800米,森林覆蓋率達(dá)70%,生態(tài)環(huán)境極佳,資源得天獨(dú)厚。其茶樹(shù)多為野放型古茶樹(shù),形成獨(dú)有的“勐宋之韻”。
中茶有機(jī)普洱茶(生茶),其原料就選自中茶有機(jī)普洱基地,經(jīng)傳統(tǒng)曬青工藝初制,再經(jīng)過(guò)蒸壓、定型、干燥等十余道工序而成。
中茶有機(jī)普洱茶(生茶)的原料、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系。
中茶有機(jī)普洱茶(生茶)每餅凈重357克,餅型圓整、大氣飽滿,餅面條索墨綠肥壯、白毫顯露;香氣高揚(yáng)清幽,清香濃郁、伴清甜花香;湯色金黃明亮;滋味濃醇甘潤(rùn),回甘明顯、持久,喉韻清甜可口,杯底留香。
中茶有機(jī)普洱茶,是一種關(guān)于高品質(zhì)茶生活的態(tài)度,更是一種平衡自己與自己、自己與他人、自己與社會(huì)、自己與自然的生活方式,和諧、自然、富有生命力。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品品名:中茶有機(jī)普洱茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅,5餅/提,4提(20餅,7.14Kg)/箱
建議零售價(jià):1080元/餅