佤山映象大師磚·品鑒   剛柔并進,中正安舒

佤山映象大師磚·品鑒 剛柔并進,中正安舒

10閱讀 2023-01-08 02:05 產品

大道至簡,師法自然

大蘊菁華,小有乾坤

金枝縱橫,方正磐固

琥珀鎏金,潺沄錦繡

剛柔并進,中正安舒

雅然凈澈,氣概凜然

輕啟小餅,以窺真知

陶壺瓷盞,隨心皆宜

沸水輕注,靜候香茗

【前段】

其色橙黃,纖毫騰躍,細嫩毫香與綿柔糯香于茶湯傾倒之時緩緩滿溢,伴杯盞間騰挪的水氣,一齊浸染著挑剔的嗅覺,予以舉杯啜飲的動機;緊結嫩芽浸潤出醇和的滋味,細嫩金毫調和出綿密的湯感,茶氣內斂,欲揚先抑,蘊味綿長,是之為“柔”。


【中段】

其色濃褐潤澤,褐湯潺潺如琥珀傾落,荷香隱綽、山野迸躍,陳醇之韻展露無遺,一飲而盡,辨味巧思即有所得,時間——時光陳釀深化熟普陳醇風味,原料——曠野喬木煥發(fā)古樹磅礴氣韻,工藝——恰如其分的發(fā)酵程度定格原料醇釅本味,拼配——不同原料濃厚硬朗與稠滑豐潤的流轉協(xié)調,飲畢便覺茶氣昂揚,存大氣凜然,是之為“剛”。

【后段】

其色紅濃透亮,陳香漸淺,木質香裊裊留香,在稍縱即逝的陳芳中薈聚著凝而不散的木質雅韻,隨每一杯的品飲,味蕾的分辨也變得撲朔迷離,醇厚與綿柔于萬味中獨存,繼而達成微妙的平衡,便再也難舍難分,停杯駐留,不知幾時,以剛柔并濟之姿留下雋永的回味。

啜飲淺嘗,以茶為媒,似跨越時空茶者們的交流,倏忽之間,竟已二十泡有余。

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