“圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對七子餅茶的品評。
七子餅茶又稱圓茶，屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。
七子餅茶起源于何時?
七子餅茶歷史悠久，可以追溯到周武王時期，“巴蜀之地有普茶，其狀圓，曰：七子餅茶”，據(jù)《華陽國志》記載：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，魚鹽銅鐵、丹漆茶蜜、皆納貢之。”
這是最早的七子餅茶的歷史記載，后三國時期，有武侯遺種之說。
把七餅圓茶捆為一筒，始為清朝的定制。雍正十三年(1735年)，清中央朝廷正式批準頒布了云南茶法。
《大清會典事例》載：“雍正十三年提準，云南商販茶，系每七圓為一筒，重49兩，征稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年始，頒給茶引三千?！?/p>
清末，茶葉形式開始多變，為了區(qū)別，人們將七餅一筒的圓茶包裝形式稱為“七子圓茶”。在之后的歷史發(fā)展中，“七子圓茶”的叫法又演變成了“七子餅茶”。
為什么是七餅一筒?
七子餅茶一餅為357克，七餅一筒;357克乘以7餅茶等于2499克，約2.5公斤。不僅方便朝廷計稅，而且在茶馬互市的時候，方便交易。
一件12筒七子餅的寬度，正好是馬肚子的寬度;同時，一件12筒七子餅約30公斤，一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負重前行，便于運輸。
七子餅，除了便于交易、便于運輸之外，還具有一定的美好寓意。
“七”是一個吉祥數(shù)字，象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財，七子相聚圓圓滿滿，被視為“闔家團圓”的象征。
各位茶友，關于七子餅茶的起源
仁者見仁，智者見智
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