春節(jié)將近，濃濃的年味已開啟，以茶待客、以茶為禮近年漸成社會風(fēng)潮，健康、舒心茶生活，一杯茶，一種生活情趣。
普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶，色澤褐紅，滋味醇和，具有獨特的陳香。
因熟茶的茶性更溫和，有養(yǎng)胃、護胃的作用，所以不管是飯后消食解膩，還是過年給長輩送禮，都再好不過。
下面，小編將推薦幾款云章熟茶給茶友們，以便大家在油膩滋補的飯后，消食解膩，給家人送上一份心意，一份健康。
虎年大吉
金冰島
行業(yè)內(nèi)很少有人會有冰島原料來做熟茶，這是基于冰島原料價格高昂的背景，因為用冰島原料做熟茶太奢侈了，成本高是一方面，發(fā)酵有風(fēng)險是另一個方面，一旦發(fā)酵失敗，那茶葉就只能做茶樹的肥料了。
作為勐庫當(dāng)?shù)氐牟杵?，云章愿意冒險，金冰島就是用冰島原料發(fā)酵的熟茶。
2018金冰島選用從勐庫大雪山上流下的山泉水，離地發(fā)酵，溫養(yǎng)冰島原料中豐富的內(nèi)含物質(zhì)，凝聚著深喉的傳統(tǒng)養(yǎng)生哲學(xué)精髓。
在廖師傅的黃金配比發(fā)酵下，這款金冰島保留了一定的活性物質(zhì)，用于后續(xù)的轉(zhuǎn)化，加上經(jīng)過3年的陳放期后，讓這款金冰島既能現(xiàn)時品飲，又能邊藏邊飲。
冰島黃金葉
“黃金葉”，又稱黃片，它的形成是采茶工在采摘茶葉的時候，一般按一芽二、三葉采摘，而茶樹發(fā)芽有的會稍微早幾天，這部分早發(fā)的茶葉按標準采就會偏成熟點，葉片較大，葉質(zhì)較硬，在揉捻的時候不易成條，比較松散，曬干后顏色偏黃，所以為了保證成品茶好看，這部分就會被挑揀出來，俗稱“黃片”。
2017年冰島黃金葉，選用的是2015年冰島村春茶原料，較之冰島成品熟茶，“黃金葉”既保留了熟茶高揚的花香，又將香氣融入到茶湯里，茶香、飄香、杯香、湯香、回味香，香氣不僅僅停留在表面，更是融入骨髓。
5年的時間讓茶性充分氧化，茶底越泡越軟，到最后就是陳年老蜜糖甜。喝一口便會驚嘆，怎么會有如此好喝的普洱老熟茶！
生肖虎餅·瑞虎臨門
生肖虎餅·瑞虎臨門，將傳統(tǒng)的生肖文化與茶結(jié)合在一起，希望在虎年到來之際，帶給茶友一份祥瑞吉祥。
生肖虎餅熟茶，以冰島茶區(qū)喬木春茶為原料發(fā)酵，壓制時散料已陳放超過3年。
餅型周正圓滿，有芽有葉，賞心悅目，茶湯金黃，金瑩剔透，香氣馥郁。
春節(jié)時喝上一杯，能感受到大自然的純粹、品飲原生態(tài)的歡欣。
藤條龍珠禮盒·熟
藤條龍珠熟茶，是一款具備持久活性的熟茶。它的誕生是云章茶人制茶優(yōu)異的一大表現(xiàn)，繼承了云章做熟茶的一貫標準，以勐庫東半山藤條茶區(qū)春茶為原料，離地發(fā)酵，手工揉制。
龍珠的特點就是便捷易泡，不受茶器的束縛，每顆【藤條龍珠】約8克，一顆一泡，只要輕輕揭開錫箔紙，取出龍珠茶便可投茶，無論茶水分離杯還是蓋碗、紫砂壺，都適宜沖泡。
古樸風(fēng)的牛皮硬紙，充滿時尚感
每一條內(nèi)含5個小盒
帶來視覺和觸感的雙重享受
每兩條搭配一個專屬手提袋
賦予產(chǎn)品的送禮屬性
小青柑
小青柑的火爆，在于它融合了陳皮的清潤甘醇和普洱茶的醇厚甘甜，口感甘醇順滑，不苦不澀。
青柑的酸爽中和了熟普的濃稠，讓這種茶既有熟普的醇和，也有青柑的清爽，不甜不膩，剛剛好。
入口時淡淡的柑香中夾著陳香，而且越喝越甘甜，即使是平常不喝茶的人也能接受其口感。
加之小青柑顏值清新，小巧玲瓏，攜帶方便，而且十分耐泡，因此大受人們的歡迎。特別是聚會時，用大一點的沖泡器，揭開小青柑的蓋，就可以注水來沖泡了。
古樹料老茶頭
老茶頭就是普洱茶在渥堆發(fā)酵時結(jié)塊的茶，相對于條索狀茶，發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富，茶湯也更加濃厚，更加耐泡，但是泡到最后大部分的茶頭還是不會分開。
因為普洱在發(fā)酵過程中，茶葉會分泌出一些果膠來，所以會把有些茶葉粘在一起，變成一團團的疙瘩。
2014年古樹料老茶頭，由云章自有茶園中的古樹茶發(fā)酵時而得，色澤中正，顆粒均勻，經(jīng)過歲月的沉淀，古樹料的內(nèi)質(zhì)已經(jīng)轉(zhuǎn)化成醇香口感，豐富濃郁。
口感溫潤，富含果膠，配上老陳皮一起泡，簡直是消食解膩的利器，飯后來一杯，愜意十足。
宮廷金芽
眾所周知，熟普的等級早已劃分，從高到低依次分為：宮廷，特級、一、三、五、七、九級共七個等級，級別越往后，茶箐越為粗老。
2020年宮廷金芽，選用2017年發(fā)酵熟料，精選原料最細，茶葉中嫩度最好的一部分。經(jīng)過3年的存儲轉(zhuǎn)化，手工石磨壓制成餅。
由于采用3年陳老料，條索已經(jīng)呈紅褐色，嫩芽鋪滿餅面，呈金黃色；靠近茶餅，條索勻整，其原料高端品質(zhì)不言而喻。
3年沉淀，恰值熟茶的一個階段，干茶已沒有了熟茶的渥堆味，也沒有雜味，散發(fā)出淡淡的陳香。
宮廷珍品
宮廷料也被稱為比較細嫩、芽頭較多的料，是一款茶中內(nèi)含物質(zhì)含量最多的部分，品質(zhì)方面有一定優(yōu)勢。
2016年宮廷珍品，挑選的熟茶原料，是內(nèi)質(zhì)豐厚，嫩度很高的芽頭，采用的是離地發(fā)酵工藝。
這種發(fā)酵工藝能使茶料發(fā)酵均勻，且干凈衛(wèi)生，發(fā)酵出來不會產(chǎn)生堆味，而且后期轉(zhuǎn)化糯香純正，沒有雜味。
當(dāng)沸水注入的瞬間，塵封的醇香得以激活，茶湯中透出的，是大自然的贈予與匠人的情懷！
老樹熟茶
2018年老樹熟茶的原料，選用勐庫東半山和西半山2013年至2015年百年老樹為原料發(fā)酵，2018年春季壓制而成。
不同年份老茶混合發(fā)酵，開湯后，香氣醇和，杯底濃濃干果香，入口粘稠順滑，滋味飽滿，最具勐庫茶區(qū)口感特征的熟茶。
難能可貴的是它集齊了勐庫茶特有的鮮爽和香甜，表現(xiàn)出粘稠的茶湯感，在口腔中表現(xiàn)非常出色，飽滿而不寡淡。
茶湯中的沁人甜度，柔和、細膩、稠厚明晰地展現(xiàn)出來，就連味蕾不敏感的人也能輕易捕捉。
泡好的熱茶，湯色明艷漂亮，低色溫的日光灑落茶湯周圍，為這清冷的冬天增添一抹溫暖亮眼的色彩。
