白茶滿披白毫,味道鮮醇,而年份久的白茶更是具有一定的價值。
也正是如此,越來越多的人開始選擇白茶,收藏白茶,那怎么樣的白茶更具有收藏價值呢,是散茶還是餅茶呢?
第一、兩者之間的最大不同就是工藝不同。
第二、香氣的不同。散茶的香氣更多偏向于自然的味道,而餅茶由于經(jīng)過壓餅等二次加工,香氣更偏成熟。
第三、口感的不同。散茶的口感,爽口且清甜淡雅,餅茶則會更加的醇厚飽滿。
第四、儲存難易程度不同。散茶體積蓬松,接近原生態(tài)更易破碎,餅茶經(jīng)過壓制占地面積較小更易保存。
品茗兼收藏,可選擇餅茶和少量散茶。當然,更多的是按照自己的喜好和條件來收藏。