2016年中茶云南喬木大樹陳皮普洱熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告:“黃金搭檔”,“柑”甜有你!
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4-6湯:98°以上水溫,10S出:
湯色至酒紅、美麗動(dòng)人
茶湯入口有粘稠感,香氣柑香馥郁、陳香純正;口感醇厚、甘甜;甘甜深且持久,喉韻舒適,輸出穩(wěn)定,持久。
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第五泡,逆時(shí)針低沖,7s出湯。橙黃油亮,茶湯油滑。入口即現(xiàn)山野韻,花香不顯。煙香伴隨著杏仁香充斥口腔,再搭配上舌面的苦意,就像在品嘗烘焙剛出爐的杏仁,普洱當(dāng)真是千變?nèi)f化呀,讓人愛極!苦又化得極快,齒頰生津,這一口的苦重交織上一口的回甘,讓人一口接一口,茶續(xù)滿,杯莫停!
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四湯、10秒出湯。湯色蜜黃,金光瀲滟。
入口渾厚飽滿。滋味依舊濃烈。
回甘生津迅速。
茶氣漸顯。額頭與后背微微冒汗。
唇齒間苦與甘,香與甜交織在一起。
層次分明,韻味悠長(zhǎng)。
杯底蜜香依舊。
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3-6,3秒出湯,湯色稍加,淡黃而明亮,明亮中又透著油潤(rùn),深邃而明凈。其香淡而純美新,湯水、杯底香明顯,比前兩道稍重,湯入口,茶湯渾厚均衡,苦澀顯得較重了一些,但還是感覺很舒服,苦化得快,回甘也迅速,有一定的澀度,留存度也有,但在生津中慢慢不見。喉部留有粘度,韻味深遠(yuǎn)。
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第4—5—6泡,15秒出湯。中段變化不大,整體茶湯陳香醇厚,滋味飽滿,有稠潤(rùn)感,湯中含香,生津不斷。
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第四道:湯色一如既往,口腔適應(yīng)了茶湯的飽滿和稠滑,菌花香和木質(zhì)香裹挾著,回甘不猛烈卻悠長(zhǎng),喉部有淡淡的清涼感。