盛夏的福鼎，海風(fēng)溫柔、山林秀美，無(wú)數(shù)泛綠的茶園如同一條條碧玉腰帶。房前屋后花木錯(cuò)落，白墻黛瓦，蓮葉田田......
走進(jìn)柏柳村，古樸典雅的民居民宅，曲折寧?kù)o的街巷，青石鋪就的驛道，野碧水清的自然風(fēng)光，遮天避地的古樹(shù)，閩派建筑、小橋流水。仲夏時(shí)節(jié)，如此一個(gè)原汁原味古村落令人在恍惚間步入了世外桃源。
一到村口，一塊寫(xiě)著“中國(guó)白茶第一村”幾個(gè)大字的石碑赫然進(jìn)入眼簾。
村中的白茶作坊內(nèi)蘊(yùn)藏著特異而精細(xì)的傳統(tǒng)制茶古法以及白茶原生態(tài)品質(zhì)的栽培管理技術(shù)?；谶@份獨(dú)特而深厚的茶文化歷史內(nèi)涵，柏柳村被中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)專家組正式確定為“中國(guó)白茶第一村”。由此可見(jiàn)，該村落處處與茶有關(guān)，處處洋溢著茶文化的無(wú)窮魅力。
1857年，柏柳茶商陳煥在太姥山中發(fā)現(xiàn)了大白茶母樹(shù)，帶回鄉(xiāng)里繁育良種，結(jié)果獲得成功，這就是今天的福鼎大白茶——華茶1號(hào)。1880年，又是在點(diǎn)頭鎮(zhèn)的汪家洋村，茶農(nóng)們選育另一白茶良種福鼎大毫成功，福鼎大毫茶也就是華茶2號(hào)。1985年，華茶1號(hào)和華茶2號(hào)被國(guó)家權(quán)威部門(mén)認(rèn)證為國(guó)優(yōu)品種，至此福鼎白茶開(kāi)始邁上了穩(wěn)定發(fā)展的道路。
從福鼎茶業(yè)開(kāi)始興盛之日起，當(dāng)?shù)貪u漸形成了一些頗有影響力的茶商世家，其中的吳(吳觀楷)、蔡(蔡德教)、梅(梅伯珍)、袁(袁子卿)四家是威望最高的。而梅伯珍，正是來(lái)自點(diǎn)頭鎮(zhèn)的柏柳村。
梅伯珍，字步祥，號(hào)筱溪，又號(hào)鼎魁，出生于清光緒元年(1875年)本是福鼎縣點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村一個(gè)富裕之家的幼子，也是福鼎近代茶葉史上最著名的茶商之一。他曾遠(yuǎn)渡重洋，努力將白茶、綠茶、紅茶銷(xiāo)往東南亞，持續(xù)加大開(kāi)拓南洋市場(chǎng)的力度，讓福鼎白茶不斷香飄海外。
在柏柳村，至今還留著梅伯珍親手修建的“正屋七溜，以及左右廚房和門(mén)樓”，但因?yàn)槟昃檬薅硷@得敗落，已經(jīng)無(wú)人居住了。反而相隔不遠(yuǎn)由梅伯珍祖上梅光國(guó)建造的梅家大厝保存得更為完整。
而在梅家祖屋的正廳，還懸有一面牌匾，上書(shū)“積厚流光”，上面題款是“賜進(jìn)士翰林院庶吉士加福鼎縣事加五級(jí)紀(jì)錄十次陳昉為梅光國(guó)立道光三年(1823)歲次姑洗月上涴榖旦”。
如今，漫步在柏柳村的鄉(xiāng)間，一切是安靜的。風(fēng)從樹(shù)梢徐徐拂來(lái)，吹動(dòng)地上的落葉，發(fā)出沙沙的響聲。在梅氏宗祠的門(mén)口，一字排開(kāi)的晾青篩上，躺著半干未干的茶青，那些過(guò)去的歲月，就好像煙云般被吹得無(wú)影無(wú)蹤。
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