茶字拆開,是人在草木間
人生一世,草木一秋
幾度冷暖,幾許紛繁
如果說茶在中國歷史上擁有最輝煌地位的朝代,當宋代莫屬。
宋代,上至皇室貴族,下至販夫走卒,都以飲茶為生活時尚。
冗長繁瑣的喝茶方式,逐漸簡化,形成了我們今天的茶藝文化。
但千百年前,宋代文人將茶道的研習變成一種生活化的藝術(shù)形式。
在茶的靜寂中體悟“道”的意蘊。
宋人點茶,是茶史上最美的滋味。
點茶,是宋人最極致的生活品味。
一匙茶粉
一枝茶筅
一甌建盞
從點茶歷史開始
一步一步走進宋代點茶文化
從了解知識到切身體驗
宋代茶道中的極致之美折射在生活中的點滴
古人云:“無由持一碗,寄與愛茶人”。
將上等好茶精心地碾成茶末,再細調(diào)成茶
然后一邊注水,一邊擊拂
以嫻熟和諧的動作和快慢有序的節(jié)奏旋轉(zhuǎn)打擊
轉(zhuǎn)眼之間
茶盞中的茶湯乳霧涌起
湯花緊貼盞壁,咬盞不散
一盞美味茶湯就呈現(xiàn)在眼前
茶興于唐,盛于宋
有人這樣形容打好的茶
“像是捧著一碗雪,味淡而綿長。
有如“鏡中花,水中月”
若有似無,滿口華彩”
將這種更雅致、更健康的飲茶方式
和大家一起體驗
沉下心來,點一盞茶,品一盞茶
感受生活的情趣與雅致
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