茶有三次生命,普洱茶則有四次

茶有三次生命,普洱茶則有四次

98閱讀 2021-07-07 01:10 文化

都說,茶有三次生命,

第一次生命,來自大地。

從一顆種子,發(fā)芽、破土、長(zhǎng)成樹,

生長(zhǎng)樹干、樹枝,長(zhǎng)出新葉,

土壤、陽(yáng)光、雨露、云霧成就了它,

直到葉從樹枝上離開。

第二次生命,來自人。

鮮葉離開了樹,

帶著自然的養(yǎng)分,

采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻…

人的雙手成就了它,

使它成為真正意義的“茶”。

第三次生命,來自水。

茶被投入千家萬戶的茶杯茶壺中,

以熱水注入,

翻滾、舒展、散發(fā),

茶與水融為一體,

重獲生命,

被無數(shù)的人分享、贊嘆。

普洱茶,還有一次生命來自時(shí)間。

新制的普洱,

如未經(jīng)世事的少年,

多了些躁熱,

少了些沉靜,

需要時(shí)間的打磨。

數(shù)日、數(shù)月、數(shù)年,

靜置、冷落、孤獨(dú)的等待,

分解、轉(zhuǎn)化,內(nèi)質(zhì)悄然重生,

直到被賦予“陳香”的贊譽(yù),

直到不辜負(fù)“普洱”的真味。

這是關(guān)于茶的生命故事。

請(qǐng)你記住它,

每當(dāng)端起茶杯,

請(qǐng)你稍點(diǎn)點(diǎn)頭,

向茶致敬。

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