【興茶網(wǎng) 資訊】11月22日下午4點，《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》新書公開課及發(fā)布會，在廣州茶博會牡丹廳隆重舉行，本次發(fā)布會由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授聯(lián)合勐樂山茶業(yè)、云南科技出版社共同舉辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂山茶業(yè)董事長尤澤昆、總經(jīng)理賀遠勇、森曬茶業(yè)總經(jīng)理陳立山等來自普洱茶行業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研各個領(lǐng)域的資深專家學(xué)者共同見證了這一盛會。來自全國各地的勐樂山普洱經(jīng)銷商以及茶人茶商粉絲們參與了現(xiàn)場新書簽售，發(fā)布會受到了眾多重要媒體的集中報道。
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新書發(fā)布會上，邵宛芳教授首先將此書的精華部分凝結(jié)成一堂公開課，現(xiàn)場傳授給來自全國各地的兩百余名茶人，清晰的數(shù)據(jù)，翔實的內(nèi)容，有茶人現(xiàn)場感嘆：自己摸索普洱近十年，不如聽這一堂課。公開課后，勐樂山茶業(yè)董事長尤澤昆向邵宛芳教授及帶領(lǐng)的團隊敬贈了本次新書發(fā)布會紀念茶【金印熟茶】，以表達對邵教授及研究團隊10年成果的敬意。邵教授亦向勐樂山贈送《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書，以感謝其在新書發(fā)行中所做的努力。
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新書簽售前，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂山茶業(yè)總經(jīng)理賀遠勇、森曬茶業(yè)總經(jīng)理陳立山，在現(xiàn)場與邵教授進行對談。邵教授講述了自己研究普洱功效并出版成書的初衷，是為了讓賣茶的人把茶賣得更好，喝茶的人能把茶喝得更好。陳文品、陳鏡順、陳立山等向邵教授表達了由衷的敬意，并分享了自己研究普洱的心得。賀遠勇則表示，邵教授用數(shù)據(jù)解碼普洱茶，是科學(xué)研究的標桿范例，正是因為邵教授團隊的鉆研精神與勐樂山團隊的奮斗精神十分契合，才促成了二者的深度合作，旨在通過推動普洱茶的發(fā)展，進而推動健康生活。
公開課與對談會的反響十分熱烈，緊接下來的新書簽售現(xiàn)場更是火爆，準備的所有書籍全部簽售一空。
據(jù)悉，本次發(fā)布的《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書，是行業(yè)首次全部用實驗數(shù)據(jù)闡述普洱的功效。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授帶領(lǐng)的100多人科研團隊，經(jīng)過10余年研究，發(fā)現(xiàn)了普洱茶的十三大主要功效。早前，邵教授出版了《普洱茶保健功效科學(xué)讀本》。之后，邵教授和勐樂山董事長尤澤昆結(jié)識，尤澤昆非常敬佩邵教授對普洱茶研究的貢獻，希望將這些成果展示給更多人。勐樂山提議，將晦澀的試驗成果凝練成清晰的數(shù)據(jù)，重新匯編成書，勐樂山茶業(yè)深度參與了新書的策劃、創(chuàng)意設(shè)計工作。
十年一書，用事實說話，用數(shù)據(jù)解碼
多名院士專家力薦！
邵教授主導(dǎo)的普洱茶功效研究，有北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院、昆明醫(yī)科大學(xué)等高校等科研機構(gòu)亦深度參與。相關(guān)研究成果曾多次發(fā)表在國內(nèi)外核心學(xué)術(shù)期刊上，并多次獲得科研類獎項。此書用最直觀的數(shù)據(jù)反映出普洱茶的保健功效，書中用圖表等形式直觀描述試驗結(jié)果，清晰、明了、易讀。十二年的研究成果，通過一本書全面展現(xiàn)。
此書也獲得了茶學(xué)、茶行業(yè)內(nèi)最大咖們的強烈推薦。國內(nèi)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、中國工程院院士、原中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長陳宗懋；云南省原副省長、云南省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒；中國工程院院士、云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會主席朱有勇；安徽省科技廳廳長、茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春；中國茶葉學(xué)會副理事長、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任劉仲華等名家親筆簽名力薦。
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校企聯(lián)合，共擔推廣普洱茶重任
邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年，為普洱茶研究、科學(xué)發(fā)展做出了極大貢獻。勐樂山茶業(yè)成立五年以來，致力于以創(chuàng)新推動行業(yè)良性發(fā)展。2017年，勐樂山成為云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校企合作基地，為普洱茶的科學(xué)研究提供支持，并從高校吸收茶學(xué)專業(yè)人才。2018年，在《數(shù)據(jù)解碼普洱茶功效》一書出版前，勐樂山多方面協(xié)助邵宛芳教授，深度參與了新書的策劃、創(chuàng)意設(shè)計工作。
邵宛芳教授將研究普洱茶作為終生事業(yè)，勐樂山將推廣普洱茶作為企業(yè)使命。邵宛芳教授和勐樂山董事長都表示，讓更多人喝上普洱茶并從中受益，是普洱茶研究者和經(jīng)營者的共同使命，將始終以身作則，推廣普洱茶和優(yōu)秀的普洱文化。
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